今年聖誕夜是我在美國過的第二十個聖誕之夜。剛來美國時是學生、是單身,總有人請,去過導師家,也去過大教堂。對這洋節雖沒感情但還覺得新鮮。
後來到了加州,就改成去親戚家過,無非是吃吃喝喝熱鬧一番,利用這個時候聯絡一下感情罷了,那感覺我想就和外國人在咱中國過春節是一樣的吧。再後來朋友慢慢多了,孩子慢慢大了,幾家關係不錯的就湊在一起過,今年你家,明年我家,後年他家,但模式都一樣,我敢說,近十幾二十年來美國的大多數中國家庭都一樣:各家帶上兩三個拿手好菜,大家聚在一塊堆兒,吃飽了就神聊,聊的時候肯定分幫分派,老的湊在一屋,往往是占著小客廳,坐在沙發上,家長裏短兒子閨女血壓血脂膽固醇美國雖好不懂英文申請不到綠卡就回國不在這兒當啞巴聾子瞎子..............;男人們則圍成一圈,端著酒杯飲料,占著大客廳大侃特侃,電腦這個電腦那個房價漲了跌了股市虧了賺了中國美國全世界............;孩子們通常在樓上,地毯上一大片,跪著的、躺著的、坐著的、趴著的,眼睛死死盯著熒光屏,參戰的、助威的,個個神情專注,問他們吃飽了嗎?要不要再吃點兒?還喝點兒什麽?統統都是白問,哪個懂事孝順的給你甩過來一句“No.Thanks!”就算不錯了;女人們霸著廚房和餐廳,圍著餐桌,明明吃撐了還得再來一口:你這個加沒加雞精這個先放糖還是後放糖那個放老抽還是生抽鍋碗瓢盆油鹽醬醋老公讒孩子懶的..........;要是誰的“家屬”是個美國人或者是個不會說中國話的中國人,那他們肯定會自動自覺地湊在一起,“What's up?""The food is pretty good." "!#$%^&*(#$%^&*+_)(*&……—*!"自己說著自己的鳥語,總而言之就是徹底放鬆,誰也不去想工作上的事。
今年的聖誕夜是在我家,不多不少整20人。我一家,表姐一家,另外還有兩家朋友。要不是有的回國探親去了,還會多幾個。今年我沒大搞,前年我忽悠了三十六個人。過幾天就是新年,已經說好了,到李弘家。
為了增添點兒聖誕節的氣氛,我特意放了聖誕CD,可不知道誰把音響給關了,我開了兩次人家給關了兩次,可能是影響了電視中的中文節目吧。我心想關就關吧,反正桌上的菜肴和這音樂也不配套,看著菜覺得音樂不對,聽著音樂又覺得菜不對。和這音樂一起吃的東西應該是Ham(火腿), Mashed potatoes(土豆泥),,Bread(麵包),,Salad (沙拉),pie(派),cake(蛋糕)和粘不嘰嘰甜不嘰嘰我連嚐都怕浪費胃的東西,再配上銀閃閃的刀叉,紅蠟燭,還有雪白的桌布。
別的不說了,看看我們的菜吧:
北京烤鴨加薄餅、小蔥、甜麵醬,四喜丸子。做者:張敏(我們的共讒黨主席)
薑醋豬蹄、Creme Brulee, 做者:家琳
燕餃、點心等。做者:誌青。
茄汁蝦仁、三杯雞。做者:瑛子。
上海炒年糕。做者:老媽。
水煮魚、脆炸蝦球、陳皮白菜、米紙素卷、青菜若幹。做者:老公和我。
照片效果不太好,不能都貼上。
另外,今年聖誕節前,我收到了不少博友發來的賀卡,都情真真意切切,我忙,沒有一一回複,在此一並謝謝了。新年到了,祝朋友們新年快樂!事事如意!
中式的聖誕大餐部分菜肴
我的手藝。不怕辣的來撈一塊吧
酥炸蝦球,外焦裏嫩
聖誕節後就是元旦。這是元旦前夜在李弘家,孩子們在玩Wii