牛經滄海投資感悟生活點滴

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南乳小排

(2021-03-25 09:40:25) 下一個

南乳小排：小排加薑蔥文火燉兩小時；南乳豆瓣醬料酒醬油薑蔥香料煎醬10分鍾；撈出排骨淋醬汁小火煮30分鍾，期間翻動幾次。關鍵要確保醬汁濃稠而不結底焦糊。

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業餘廚子 2021-03-25 11:44:19 回複 悄悄話 漂亮
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