正文
張洪明：我今天要講的是《漢語方言和中國文化》。我想我們先從一首膾炙人口的詩開始這個課題：“少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰。兒童相見不相識，笑問客從何處來”。這是一首唐代詩人賀知章寫的膾炙人口的詩，這首詩是寫他早年出去，但是年老退休以後回家，沒有退休，就是年老回家以後，他整個身心已經變樣了，但是他口音還在。這裏的鄉音就是方言，就是他的方音。
方言眾多造成交際上的困擾
漢語的方言就像剛才王老師所說的非常豐富，在我們整個960萬平方公裏的土地上，我們有許許多多的方言，由於方言的眾多，造成了很多交際上的困擾，甚至會產生一些笑話。比如說湖北人，這裏有湖北人，如果有所冒犯，請多包涵。湖北人上街去趕集，人多，他走路時“鞋子”掉了，然後他就大喊，我的“孩子”掉了，周圍人一聽這還了得，幫他找“孩子”，結果發現是他的“鞋子”掉了。
還有一次我們到一個幼兒園去考察，我在香港教育學院客座過兩年，有一次我們去考察幼兒教育的情況，有一個老師她是上海人，從上海來的，她用了一張圖片，以圖示法來教學生，圖片上麵有各種各樣的圖案。她一邊把這張圖片掛到黑板上去，一邊掛一邊她就說，“同學們，圖片上有什麽？”後來那些小孩子，三四十個小孩子，就說“有肚眼眼”。這個老師一看，怎麽有肚眼眼？她回頭一看那些小孩子一個一個把衣服全部撩起來，小肚皮挺在那裏，一個肚眼眼。原來這個老師是上海人，她說“肚皮”上有什麽，上海話的那個“圖片”跟“肚皮”發音是很相近的。
在座的有很多的湖北人對不對？還有四川人，湖南人，他們最大的一個問題就是“n-”“l-”分不清楚，所以在四川人那兒經常把“藍褲子”說成“男褲子”。一個女生穿了一件藍褲子，在一個成都人話裏麵就變成了一個女生穿了一件男褲子。南京話正好相反，把“男褲子”說成了“藍褲子”。
這是由於語音的原因造成的這種溝通上的困擾，造成了很多笑話。詞匯方麵也是同樣的問題，比如今天我們大家都知道，“同誌”是指一條戰壕的戰友，誌同道合的人在一起，從事某一項共同的事業，但是你如果跑到港台去的話，這個“同誌”又是指同性戀者，所以要小心。還有“書記”，在我們這裏書記是很大的，我們不是校長治校，是書記治校。但是在香港、台灣那些地方，書記是最小的官，是文書。“愛人”，我們今天經常會很親昵地稱這是我的愛人，但是在港台愛人是指情人，戀人。還有“班房”，你們說班房是什麽意思？牢房，是不是？在香港是指教室，你們整天坐在班房裏麵上課。
由此可見語言的重要性，雖然語言不能一言而興邦，一言而毀邦，但是至少會讓人造成很多的困擾。
方言和民族共同語的對立
張洪明：下麵我們來談一談方言，什麽是方言？方言跟我們所說的普通話有什麽樣的關係？每一種語言，每一個民族語言，都有它自己的方言，跟它相對的是民族共同語。方言是語言的支派和變體，是它的地域分布，這種區別，就是方言和民族共同語的區別，一直就有，古今中外，概莫能外。
我們看看從先秦時候開始，就有“雅言”和非“雅言”、“通語”和非“通語”、“通語”和“俗語”的對立。比如《禮記·王製》“五方之民，言語不通，嗜欲不同”。這裏的言語不通是指方言不通造成的隔閡，就像個人的愛好不同一樣。
《論語·述而》說“子所雅言：《詩》、《書》、執禮，皆雅言也。孔子也用共同語，他在念詩的時候，念尚書的時候，行禮的時候，用的都是民族共同語。《孟子·滕文公上》說“今也南蠻鴃舌之人，非先王之道；子倍子之師而學之，亦異於曾子矣”。這是孟子在嘲笑、譏諷楚人許行時說的話，這是他在跟許行進行辯論，這裏南蠻鴃舌之人，很多人說是少數民族語言，有的人說是百越語，我想這裏是漢語方言，為什麽呢？孟子能夠跟許行辯論，這說明他能夠明白許行說的話，所以應該是漢語的一種，但是又罵他是南蠻鴃舌之人，嘲諷他是南蠻鴃舌之人，就說明你說的這個漢語跟我的不一樣。所以在先秦的時候，方言的存在跟共同語的對立是很明顯的。
到了元代周德清《中原音韻》裏麵說的就是“造語，可作樂府語、經史語、天下通語，不可做俗語、…市語、方語、書生語。” 《中原音韻》這本書非常重要，是我們今天北方音係、北京話的主要的一個來源，在那本書裏麵，也非常明確地指出了標準語和方言之間的對立。從這些文獻當中，我們可以了解到，自古就有方言和民族共同語的對立。
這是中國的情況。在世界其它國家，也同樣有方言和共同語的對立。比如我們最熟悉的是英語，美式英語它的標準語是以美國中西部的方言作為它的基礎方言，以芝加哥的語音作為它的標準音。而英式英語則是以倫敦音作為它的標準音。像其它國家，如意大利語，是以塔斯坎方言作為基礎方言，佛羅倫薩方言作為它的標準音。所以，在世界其它國家也有很正常的方言和共同語的對立，古今中外，概莫能外。
方言的分類
方言我們具體地做進一步地分類，可以把它分成地域方言和社會方言。所謂地域方言就是指這個語言在它不同地域的變體。社會方言是指這個語言的社會變體，根據它的社會階層的不同產生的社會變體。地域方言這一點我們大家都知道，剛才前麵舉的所有的例子都是漢語在不同地域的變體。社會方言是指社會階層，在同一個地方，即使是在天津，因為社會階層的不同，可能有不同的語言表現。但是我們今天想要討論的主要是地域變體，也就是地域方言。
那麽漢語在第一層次上，到底有多少種方言呢，有七個方言：北方方言，吳方言，閩方言，粵方言（粵方言就是廣東話），客家方言，湘方言（王老師說的是湘方言），贛方言，七個有了嗎？七個方言。這是第一級層次上的大的方言。那麽這七個方言是怎麽形成的？你們仔細地觀察一下，會覺得有一個非常奇怪的現象，這個現象好像是中國非常獨特的一個現象，這七大方言，其中六個大方言是在哪裏呀？在長江以南。而且基本上都是在東南角，而整個廣袤的長江北岸地區隻有一個方言，怎麽會形成這樣一種不平衡的趨勢？如果說語言是自然產生的，是像一棵樹上長出來的枝枝杈杈，它應該是呈一種離散現象，應該是一種隨機的。為什麽中國方言的地理分布，卻是那樣的不平衡？這種現象是如何產生的呢？這就涉及到漢語方言是怎麽產生的。
方言眾多造成交際上的困擾
漢語的方言就像剛才王老師所說的非常豐富，在我們整個960萬平方公裏的土地上，我們有許許多多的方言，由於方言的眾多，造成了很多交際上的困擾，甚至會產生一些笑話。比如說湖北人，這裏有湖北人，如果有所冒犯，請多包涵。湖北人上街去趕集，人多，他走路時“鞋子”掉了，然後他就大喊，我的“孩子”掉了，周圍人一聽這還了得，幫他找“孩子”，結果發現是他的“鞋子”掉了。
還有一次我們到一個幼兒園去考察，我在香港教育學院客座過兩年，有一次我們去考察幼兒教育的情況，有一個老師她是上海人，從上海來的，她用了一張圖片，以圖示法來教學生，圖片上麵有各種各樣的圖案。她一邊把這張圖片掛到黑板上去，一邊掛一邊她就說，“同學們，圖片上有什麽？”後來那些小孩子，三四十個小孩子，就說“有肚眼眼”。這個老師一看，怎麽有肚眼眼？她回頭一看那些小孩子一個一個把衣服全部撩起來，小肚皮挺在那裏，一個肚眼眼。原來這個老師是上海人，她說“肚皮”上有什麽，上海話的那個“圖片”跟“肚皮”發音是很相近的。
在座的有很多的湖北人對不對？還有四川人，湖南人，他們最大的一個問題就是“n-”“l-”分不清楚，所以在四川人那兒經常把“藍褲子”說成“男褲子”。一個女生穿了一件藍褲子，在一個成都人話裏麵就變成了一個女生穿了一件男褲子。南京話正好相反，把“男褲子”說成了“藍褲子”。
這是由於語音的原因造成的這種溝通上的困擾，造成了很多笑話。詞匯方麵也是同樣的問題，比如今天我們大家都知道，“同誌”是指一條戰壕的戰友，誌同道合的人在一起，從事某一項共同的事業，但是你如果跑到港台去的話，這個“同誌”又是指同性戀者，所以要小心。還有“書記”，在我們這裏書記是很大的，我們不是校長治校，是書記治校。但是在香港、台灣那些地方，書記是最小的官，是文書。“愛人”，我們今天經常會很親昵地稱這是我的愛人，但是在港台愛人是指情人，戀人。還有“班房”，你們說班房是什麽意思？牢房，是不是？在香港是指教室，你們整天坐在班房裏麵上課。
由此可見語言的重要性，雖然語言不能一言而興邦，一言而毀邦，但是至少會讓人造成很多的困擾。
方言和民族共同語的對立
張洪明：下麵我們來談一談方言，什麽是方言？方言跟我們所說的普通話有什麽樣的關係？每一種語言，每一個民族語言，都有它自己的方言，跟它相對的是民族共同語。方言是語言的支派和變體，是它的地域分布，這種區別，就是方言和民族共同語的區別，一直就有，古今中外，概莫能外。
我們看看從先秦時候開始，就有“雅言”和非“雅言”、“通語”和非“通語”、“通語”和“俗語”的對立。比如《禮記·王製》“五方之民，言語不通，嗜欲不同”。這裏的言語不通是指方言不通造成的隔閡，就像個人的愛好不同一樣。
《論語·述而》說“子所雅言：《詩》、《書》、執禮，皆雅言也。孔子也用共同語，他在念詩的時候，念尚書的時候，行禮的時候，用的都是民族共同語。《孟子·滕文公上》說“今也南蠻鴃舌之人，非先王之道；子倍子之師而學之，亦異於曾子矣”。這是孟子在嘲笑、譏諷楚人許行時說的話，這是他在跟許行進行辯論，這裏南蠻鴃舌之人，很多人說是少數民族語言，有的人說是百越語，我想這裏是漢語方言，為什麽呢？孟子能夠跟許行辯論，這說明他能夠明白許行說的話，所以應該是漢語的一種，但是又罵他是南蠻鴃舌之人，嘲諷他是南蠻鴃舌之人，就說明你說的這個漢語跟我的不一樣。所以在先秦的時候，方言的存在跟共同語的對立是很明顯的。
到了元代周德清《中原音韻》裏麵說的就是“造語，可作樂府語、經史語、天下通語，不可做俗語、…市語、方語、書生語。” 《中原音韻》這本書非常重要，是我們今天北方音係、北京話的主要的一個來源，在那本書裏麵，也非常明確地指出了標準語和方言之間的對立。從這些文獻當中，我們可以了解到，自古就有方言和民族共同語的對立。
這是中國的情況。在世界其它國家，也同樣有方言和共同語的對立。比如我們最熟悉的是英語，美式英語它的標準語是以美國中西部的方言作為它的基礎方言，以芝加哥的語音作為它的標準音。而英式英語則是以倫敦音作為它的標準音。像其它國家，如意大利語，是以塔斯坎方言作為基礎方言，佛羅倫薩方言作為它的標準音。所以，在世界其它國家也有很正常的方言和共同語的對立，古今中外，概莫能外。
方言的分類
方言我們具體地做進一步地分類，可以把它分成地域方言和社會方言。所謂地域方言就是指這個語言在它不同地域的變體。社會方言是指這個語言的社會變體，根據它的社會階層的不同產生的社會變體。地域方言這一點我們大家都知道，剛才前麵舉的所有的例子都是漢語在不同地域的變體。社會方言是指社會階層，在同一個地方，即使是在天津，因為社會階層的不同，可能有不同的語言表現。但是我們今天想要討論的主要是地域變體，也就是地域方言。
那麽漢語在第一層次上，到底有多少種方言呢，有七個方言：北方方言，吳方言，閩方言，粵方言（粵方言就是廣東話），客家方言，湘方言（王老師說的是湘方言），贛方言，七個有了嗎？七個方言。這是第一級層次上的大的方言。那麽這七個方言是怎麽形成的？你們仔細地觀察一下，會覺得有一個非常奇怪的現象，這個現象好像是中國非常獨特的一個現象，這七大方言，其中六個大方言是在哪裏呀？在長江以南。而且基本上都是在東南角，而整個廣袤的長江北岸地區隻有一個方言，怎麽會形成這樣一種不平衡的趨勢？如果說語言是自然產生的，是像一棵樹上長出來的枝枝杈杈，它應該是呈一種離散現象，應該是一種隨機的。為什麽中國方言的地理分布，卻是那樣的不平衡？這種現象是如何產生的呢？這就涉及到漢語方言是怎麽產生的。
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