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買過很多平底鍋,可用著用著鍋底就會變得凹下去,炒著炒著,鍋就轉起來,受熱也就不均勻了,所以就改用了鑄鐵鍋。領導發現鍋在爐灶上,就試著用鑄鐵鍋來烤Hash Brown,拿出烤箱的時候便套上隔熱套,誰知到了清洗的時候套子被鍋柄粘住了,用力拉出來一看,原來是裏層的纖維熔在了鐵柄上,套子有嚴重的質量問題啊,對付隔熱的東西,哪能就化纖呢?因為平時用它來炒菜時,熱不一定完全傳到鍋柄,所以問題沒有被發現,但烤就不用了,全鍋放進烤箱,鍋子會身受熱,問題就出來了。
反正有台縫紉機,橫下心來用全棉布和毛布做一套。因為鍋有兩柄,一長一短,單手端鍋會感覺很重的,特別是有點深度的鍋,就更重了,所以也就做了另一短柄的套子,雙用來端著鍋,安全穩定。
短柄套子口中間還釘上了金性暗扣,用時也可以按上,柄套就不輕易掉下來,用完洗好後也可以再套上,也就不容易丟失,因為短柄鍋套體積不大嘛。扣子要用金屬的,遇熱不溶啊。
挺實用的縫紉活,嚴重建議用全棉布或全麻布來做。
謝謝大家!