天氣越來越冷,空調開起來,室內會變得比較幹燥,應該多喝湯水,領導又不愛吃水果,偶光療隻是啃幾隻香蕉,但不抗拒喝果汁,趁蘋果便宜,買了一袋,並買了兩個梨子和兩個挑,與蘋果配伍煲水果湯,領導喜歡玉桂味,便加了兩條玉桂皮去煲,唱起來很象Apple Cider,怎樣說都好,肯喝,就是好事。
原材料:
蘋果 3個
梨子 2隻
桃子 2個
調料:
玉桂條 2條
糖 適量
操作步驟:
一、把蘋果、梨子和桃子切成塊,蘋果和梨子可以不削皮,但感覺桃子毛毛的,應該把皮削去;
二、用個大煲,放冷水,放全部水果塊和玉桂皮,開大火;
三、水燒開後改成慢火,熬至水果塊變成透明和很軟,就可以收火了;
四、用網篩濾去渣,山寨Apple Cider 就做出來了,湯放涼,裝入大水瓶放在冰箱,熱飲冷飲皆可。
成品圖:
囉嗦幾句:
一、如果不喜歡玉桂味,可不放,當一般果汁來喝,十分清甜潤喉;
二、不用煮太久,味道煮出來就可以了。
謝謝!!