玫瑰家園--消口零食椒鹽利馬豆

這是參考黃飛紅的 Idea 來做的，這不是黃飛紅，但有可能是黃飛綠，哈哈，將材料改用豆豆，炸了，看電視劇時吃。

主要材料：
調料：幹紅椒、花椒粉、五香粉、鹽、玉粉澱粉。



操作步驟：

一、將豆豆洗淨濾幹水，放幹辣椒、五香粉、花椒粉、鹽，攪拌均勻，放置1小時左右；
二、再倒入2-3湯匙炒菜勾芡的玉粉澱粉，攪拌均勻；
三、放入5成熟的油鍋裏炸，炸至差不多熟時，再升油溫炸一小會便可。

放少量玉粉澱粉是為豆豆本身能粘住些調料。



成品圖：



炸好後稍涼幹可食用，不宜放過久會受潮。

謝謝！！