玫瑰家園小廚房--烤鹹肉蘑菇

 

材料: 瓶裝鹹肉碎、洋蔥粒、條形鹹肉、牙簽。

 

 

方法：

一、將蘑菇內的柄挖去，填入洋蔥與鹹肉碎的粒粒，再用鹹肉包住蘑菇，接口用牙簽插入固定；

二、放入烤盤烤，底下最好放個架，這樣汁就不會浸住食物了，400F30分鍾左右。

 

成品照

 

 

 

 

 

此菜鹹香，技術含量低，易做好吃。謝謝！！