閑人轉戰土耳其

世界非遺EBRU濕拓畫藝術全球第一位及至今唯一一位非土耳其裔傳承人.
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現代博物館大飽眼福;幾個大菜幾個小菜

(2012-11-18 10:49:39) 下一個
周三茶會
本周主題:Istanbul Modern博物館。一鼓作氣看了設計雙年展、攝影肖像展及中國現代畫展。開了眼界,再次確認自己不是“現代派”。每次去回來都替該館推廣:無論你是否喜歡展覽,那裏的無底海景餐/咖啡廳不能錯過!* ~2 z' e( R) L: v2 Z0 Y
仨小時的博物館之旅後再聚香港酒樓(廚師是換了,在我們千叮嚀萬囑咐下做得湊合)。終於見到了傳說中的T號外元老Melinda:”大肚婆“神輕氣爽、狀態極佳,那東北磕嘮得,帶勁!感染我們!昨天是大夥“網戀”五年後第一次在現實中相見,有感動、感想、感懷......很多不一樣的感覺!忒高興!



周四Ebru水拓畫課
左邊的鬱金香與玫瑰都出自Erol老師;右邊上下兩張:老師正在用電吹風吹出“現代Ebru”畫風。



本周在Taksim步行街上的Insan Kitabi書店頂層看的這個Ebru小畫展,全部作品出自Fahri Gurel老先生 — 生於1938年,他是我們的祖師爺Duzgunman先生(1920-1990)的六位弟子中最年長的一位;Duzgunman大師則是土耳其Ebru水拓畫史上承上啟下獨挑大 梁的最重要人物。



周五烹飪課
班上同學已從上周的15人增加到今天的20人,感覺有點擁擠喧囂,做飯又是純體力活,加上是工作日最後一天,體力不支啊!要是周五上繪畫課周初上烹飪課就好多了。真不知這個烹飪課能堅持到何時,上一堂學一堂。
左中:拌烤茄子配肉餡,右中:桔子檸檬燴時蔬
左下:十錦米飯,右下:巧克力Brownie




幾個小菜。
上禮拜從“su小米爾”家打包回來的新疆花生(生的),做了一瓶白醋泡花生核桃仁(右圖),據說一周即泡好可食、每天幾粒包治百病,今天整一周,剛才嚐了倆,特酸!還煮了點花椒大料鹽水花生(左上圖),真好吃!這禮拜收了2瓶KaraDeniz烹製的十香白蘿卜條(左下圖),太好吃了!聽說十香裏含蘋果、梨。


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評論
閑人Filiz 回複 悄悄話 回複老哥XD的評論:
謝!有日子沒見,可好?
老哥XD 回複 悄悄話 悠閑又優雅的生活方式啊。倒是看著周五烹飪課右上那盤菜垂涎。。。
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