世界非遺EBRU濕拓畫藝術全球第一位及至今唯一一位非土耳其裔傳承人.
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香港酒樓又換大廚了;Kappadocia陶製蠟燭罩和咖啡壺
(2012-09-10 02:56:21)
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8.29周三進城,順便在香港酒樓吃晚飯,當時大約22點。如果不是大廚下班徒弟上陣就是又換師傅了,那個菜做得...(別被下麵的菜相蒙蔽)還不如鵝這糊弄主婦弄的!麻婆豆腐裏的豆腐竟然是先炸過的,不知道用了什麽辣醬是酸辣的;炒米粉既幹又沒味;那個雞肉放的鳥巢並非新鮮酥脆能吃的。後來據可靠情報:是又換大廚了!誰知道那大廚去哪兒了?咱們又得再覓一解鄉愁的館子了。最可口的還是自己在家煮的哈哈牌手工水餃 , 看圖四:白的是西葫蘆茴香餡,紅的是蕃茄汁麵皮的牛肉餡,綠的是菠菜汁麵皮的粉條雞蛋菠菜餡。
周四是公眾假期,上班族和閑人幫小聚。
吃的是土餐,八的是土婆(婆),收的是蜚聲土國的Kappadocia陶製蠟燭罩和咖啡壺重禮,還有罕見的中文書!
高興痛快!
鳴謝Maggiezhou童鞋!