都是國人

“你是條龍, 到哪都是條龍”“你是條蟲, 在講也是蟲”‘學會好武藝, HUO (賣)於帝王家”兄弟要齊心, 小了, 齊家, 大了, 安邦.
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吃回四川..(組圖)

(2006-08-26 00:36:59) 下一個
吃回四川..(組圖)

說到地方小吃,如何能不舉四川? 大江南北中一席之廣, 不是一個辣品的清的。四川吃食不見堂皇、就喜歡那質樸的“夫妻肺片”、“鍾水餃”、“擔擔麵”,一份真誠,每道吃的都領著我會去重慶, 鄉間樓角, 雲壓雨飄的, 想著聽過的故事...也有自己的吧?

川味涼粉




四川涼麵




芝麻元宵




酸辣豆花







雞汁鍋貼




鍾水餃 (創始人鍾少白,原店名叫“協森茂”,1931年開始掛出了“荔枝巷鍾水餃”的招牌)



火腿雞絲卷




肥腸粉..(雙流的“白家粉腸粉”)




麻辣兔丁...(嘿...)




賴湯圓




葉兒粑



泡粑




夫妻肺片..(我的最愛之一呀)



龍抄手



珍珠丸子



毛血旺 (一定要有鱔魚、魷魚裏麵)




水煮肉片 (最愛之一..水煮牛)



冰粉



火鍋牛肉粉



老媽嫩雞片




老媽牛肉



鬆茸



擔擔麵



回鍋肉



川北晾粉




燙麵油糕




河幫冷鍋魚




香芋絲卷




野菜煎餅





燈影牛肉..(最愛之一)


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閱讀 ()評論 (8)
評論
采采荇 回複 悄悄話 我是成都人,出來之前將能吃到的小吃都吃個遍,就知道在外麵沒有機會了.你還漏掉了後子門的甜水麵,以及遍及大街小巷的串串香,蛋烘糕,大鍋鹵肥腸,還有好多好多.........
jwayne_1 回複 悄悄話 午夜看此文,舌生津,嘴角動,
肚子咕咕叫,一年半載吃不到。

趙打瞎 咽口水
嫵媚靈魂 回複 悄悄話 你這人幹嘛,想讒死我們,還是怎麽著,明明知道這裏吃不到這麽美味的東東,還貼上這麽多片片來讓人讒,哇,好想砸破屏幕端出來解讒。
gingergirl 回複 悄悄話 Gee, my mouth is watering. I am happy it is lunch time now.
貓貓babe 回複 悄悄話 喜歡辣東東~
kourong 回複 悄悄話 tasty!
蓓0217 回複 悄悄話 口水...
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