北京小吃...現在中午..餓了才有動力貼呀..(圖)
1. 糖耳朵, 耳朵竟堪作食耶?常偕伴侶蜜麻花,勞聲借問誰家好,遙指前邊某二巴
2.炸糕
3.豆汁
4.糊塌子
5.驢打滾又稱豆麵糕,但為什麽又稱“驢打滾”呢?似乎是一種形象比喻,製得後放在黃豆麵中滾一下,如郊野真驢打滾,揚起灰塵似的,故而得名。
6.艾窩窩,愛窩窩的由來是明朝時有一位皇帝愛吃這種窩窩,想吃或要吃時,就吩咐說:“禦愛窩窩。”後來這種食品傳入民間,一般百姓就不能也不敢說“禦”字,所以省卻了“禦”字而稱“愛窩窩”。
7.糖卷果
8. 薑汁排叉兒
9. 油茶
10.饊子
11.薩其瑪
12.焦圈 纖手搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金
13.大順齋的糖火燒
14.豆餡燒餅 幹酥燒餅味鹹甘,形有圓方貯滿籃,薄脆生香堪細嚼,清新食品說宣南
15.豌豆黃 北京習俗,農曆三月初三要吃豌豆黃
16.灌腸
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18.
19.
20.
21.鹵煮火燒. ...
22.
23.爆肚兒
24.煎餅餜子
25.
26.這個是清真小吃
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28.栗子麵窩窩頭
29.北京火鍋
30.羊蠍子..現在的最愛..
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