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麻團。 這個是一直炸, 中間沒拿出來, 所以炸開了。 不過, 自己吃的話, 還是很鬆軟可口的。
炸一會, 拿出來涼一會, 再炸, 終成正果。
農貿市場賣的新鮮花生, 用鹽和五香粉醃八小時, 煮熟。
油條。 我用的方子是從下麵的Linking 看來的。 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100br7o.html
豆漿。 黃豆泡一天, 打碎,煮開。 放一點蒜鹽, 碎油條, 蔥花, 就成了好喝的鹹豆漿。‘洋裝雖然穿在身, 我胃卻仍是中國胃。 ’自己動手, 不敢說豐衣, 卻可以足食!!!