牛奶1
1/2CUP
雞蛋2個
植物油 6 大勺
發酵粉(Baking Powder) 4 小勺(teaspoon)
鹽 1/4 小勺
適量的葡萄幹
製作:
1。將蛋白和蛋黃分開
2。在一玻璃盆中,倒入牛奶,植物油,蛋黃,鹽。。。以及其它配料
3。再將麵粉與發酵粉混合,然後篩入玻璃盆
4。將蛋白攪拌成泡狀,倒入玻璃盆,與所有的料攪拌均勻既可。
5。用waffle iron 烤製
做好了摞起來。。。
還有喜歡放這麽多配料的。。。
還切成條條吃,叫waffle stick!
附:全麥華夫餅的配料
全麥麵粉 2 CUP (whole wheat pastry flour)
牛奶 1 CUP
雞蛋 4 個
植物油 3 大勺
Baking Powder 2 teaspoon
葵花籽 1/2 CUP
(Recipe from the Davis Family)