涼拌鹵牛肉

這次燒的鹵牛肉有點淡，吃到第二頓就不受歡迎了，看著還剩一大塊呢，這要吃到什麽時候啊？得做些手腳刺激家裏的哥們，於是這道涼拌鹵牛肉就誕生了。



用料： 鹵牛肉（切薄片），老幹媽辣椒醬1大勺，麻油兩大勺，雞精半小勺，香菜及白芝麻少許。

做法： 將老幹媽辣椒醬，麻油及雞精放一大盤裏拌勻，把鹵牛肉倒進去，加香菜及芝麻拌開即可。

方便吧，結果第二頓就幹完啦。這次也驚奇地發現，額家大帥哥也是個能吃辣滴，嘿嘿，不像我，剛剛開竅。