正文

其實吃也不光是吃味道,吃營養,吃健康,吃也是吃回憶,吃親情

(2012-12-07 21:28:00) 下一個

有關吃的好惡記憶,是特別私人的事情。每個人愛吃的東西,都和童年的記憶有關,和愛有關,和愛你的那個人有關。


我奶奶有一道紅燒肉,我弟叫它奶奶紅燒肉,奶奶去世後,全家上下幾十人中,隻有我一個人能還原這道菜,能勉強做到接近奶奶的味道和水準。連我爸都做不出。


隻有我自己知道,為了複製出記憶中奶奶燒的味道,一次次的試驗,一次次的失敗…


[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.