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【小狼羔子】烹調作業

(2008-09-22 14:32:31) 下一個
(2007-06-05 19:22)

挪威的教育相對來講比較實用,烹調縫紉木工手工打毛衣男女生都要學的。
 
兒子今年上初二,明顯感覺到老師抓得緊了,每月還給家長一份報告,包括出勤狀況,考試成績,家庭作業等等。今年的烹調課的成績是會影響明年升高中的。可他去年將作業本都弄丟了,老師不客氣地給了3分(注,6分是滿分)。這個學期變得特關鍵。除了課堂上的表現外,他還得在家做幾次飯。這最後一次是畢業作業,要給全家人做一頓主餐加甜點,還要做麵食。他選了中國飯,米飯紅燒肉和水果沙拉。麵食是蒸饅頭花卷。
 
主食做得很認真,在爹媽的指導下,作業完成的不錯。 兩個小時很快就過去了,甜點還沒影兒呢。兒子拿出學校發的單子說:“老媽,簽個字吧! 我明天再作desert.”老媽我堅持原則,“那媽媽明天再簽。” 兒子看出我的堅決,隻好又進廚房,切了一小盤水果裝進一個高腳玻璃沙拉杯裏,然後又加了一勺冰激淩擺在我麵前,說:“光給你一人的!” 我美滋滋地消滅了獨食,給兒子打了個滿分。說實話,吃兒子做的飯,真香啊!

順便說一句,兒子做飯時戴的圍裙是他初一的縫紉作業,沒有全作完,口袋沒縫。

老師大概根本就沒聽說過什麽紅燒肉饅頭蔥油花卷。 最後他得了5 分。

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評論
北極邊緣 回複 悄悄話 歡迎來訪!

其實等孩子們需要的時候自然就會了,好多人都是成家出國後才學會的,我自己也是。
golf560 回複 悄悄話 將來一定給我兒子姑娘也上烹調課!!
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