看電影：珠麗與珠麗亞

(博客寫手的豐碩收獲：寫博客---出小說----拍電影: Julie and Julia)

新電影“珠麗與珠麗亞(Julie and Julia)”今天在全美各地正式上映。本地報紙影評專家們給了此片滿分：5分 (out of 5)。連哈理波特都隻得了個4分呢。前年夏天上映的美食電影 Ratatouille 膾炙人口，想想這部電影也是關於美食的(法國廚藝當然是美食啦)，一定錯不了。其實看故事倒在其次，主要還是衝著兩個主演才去看電影的。廚藝大腕珠麗亞 柴爾德的演員是梅麗爾 斯特麗普 (Meryl Streep)，演技爐火純青，演什麽像什麽，不喜歡這樣的演員是很困難的。而演以寫博客而一舉成名的珠麗 泡衛爾 (Julie Powell)的青年演員愛蜜 亞當斯 (Amy Adams) 在前不久我看過的 一片 “疑惑 [Doubt]”中與梅麗爾 斯特麗普演過一次對手戲了，相當精彩，給人棋逢對手之感。於是，很想看看這老少兩代女演員怎樣PK,怎樣再一次就演技一較高低。 [梅麗爾的珠麗亞讓某人接二連三哈哈大笑.]

演員的演出沒的說：好!

可是，使我深有感觸的是珠麗亞 柴爾德 (Julia Child) 的身世。這個個子高大的女性 (6 ft 2 in.)，生於1912年，上了全女子大學 Smith College，二戰期間為政府情報部門工作，出駐錫蘭(現在的斯裏蘭卡)，到過中國。在中國時，與同事保羅 柴爾德 約會來往 (1945年，她33歲)，並結婚。婚後離職，隨夫駐法 (保羅在美國駐法國大使館作圖書館理員 或 情報工作？)時，正式在著名烹飪學校Cordon Bleu 上課學習法國廚藝。畢業之後教授廚藝，並與人合作寫書，第一本書 Mastering the Art of French Cooking (掌握法國烹飪藝術)於1961年出版，一版再版，成為 法式烹調界的聖經，影響了成千上萬有心學習法式烹調的男男女女。

柴爾德夫婦好像沒有孩子，可是珠麗亞 的廚藝書籍以及她後來在電視台製作的烹調課程錄像成為她的傳世之作。她在91歲時 (2004年)去世。在成千上萬個珠麗亞的法式菜譜“聖經”的追隨者中的一個就是珠麗 泡衛爾。今年36歲的珠麗多年前在政府某部門作秘書，是個費力不討好的差事，常常覺得一事無成，於是在29歲時給自己一個挑戰：按照珠麗亞 柴爾德的法式菜譜“聖經”中的524個菜譜在一年時間即365天內把每一個菜都做一次，並且，用博客的形式記錄下來，博客題目好像是叫“Julie/Julia Project”。這是2002年8月25日的事。其他的就成了曆史了---博客成了出版的書，又成了今天我們看的電影。

時下寫博客的人多如過江之鯽，感覺人人都是博客寫手，可是真正要像珠麗泡衛爾那樣走出"寫博客---出小說----拍電影"成功三步曲的，還得有點別的什麽才行。這個“別的什麽”大概是 熱情和堅持。