口中一塊肉，代價是多少呢? ZT

口中一塊肉，代價是多少呢? ZT
吃一口肉，享受醬汁在舌尖打轉的滋味，你為了補充體力，吃進了蛋白質與脂肪。但隨著這一口肉，你所吞下的還有許多有形與無形的代價，包括：母親與新生兒被強行分離之痛苦----工業化畜牧廠的乳牛被定期而密集地人工受精，以確保泌乳量以及生產肉牛。小牛出生後幾天,便被迫離開母親，因得不到媽媽的乳汁與關愛，小牛哀鳴不已，媽媽則因不能喂哺自己的心肝寶貝而備受煎熬…
抗生素、賀爾蒙、殺草劑等----為了預防生病與促進生產速度，飼料常態性摻有抗生素與賀爾蒙，飼料中的基因改造玉米與大豆，因為非直接供人食用，且基改具抗藥性，作物常施灑高劑量農藥，這些化學物質經食物鏈的積累作用下，蓄積在肉中… 禁錮、受挫、汙穢、疾病、憤怒、恐懼等----在工業化飼養場中，動物被視為產品，被監禁在不能轉身的小牢籠中，腳踩汙穢糞尿，吃著高蛋白質飼料以催大催肥。除了基改玉米與大豆之外，牛也吃進了以病死動物屍肉做的飼料，吃進自己同類徹底違反了素食動物的天性，導致狂牛病。現在牛隻雖不直接被喂食病牛屍肉，但仍會因為吃了其它動物的屍肉，輾轉吃進了同類。違反自然的飼料與添加劑，以及惡劣的環境，造成動物長期虛弱多病，在嚴重發病前，牠們被送往屠宰場，拖行中憤怒掙紮，在仍有知覺的情況下，被倒掛支解，在所謂的人道電擊棒電擊之際，流下淚珠…動保紀錄像片中令人痛心的景象，在在重擊我們的良知…
為這一塊肉付出代價的，還有熱帶雨林、耕地表土、河川與海洋、以及無數生長其中的微生物、昆蟲、植物、水生與陸生動物，包括：
熱帶雨林消失、耕地耗竭----根據聯合國糧農組織，70%熱帶雨林已遭伐除，無數動植物絕跡，生態基因庫不可逆地消逝，這絕大部分是畜牧所致；全球70%可耕地用於生產玉米大豆等飼料作物，此耕地中的30%因過度施用化肥與農藥，已呈沙漠化或鹽化…
河川與海洋死區----隨著耕地表土流入河川中的大量化肥與農藥，造成了許多惡河與海洋死區，水中生物因汙染致病，因棲息水域惡化而絕跡，墨西哥灣的海洋死區麵積已等同紐澤西州…
工業化飼養所導致的種種問題，不隻在肉牛乳牛身上，也發生在豬、肉雞、蛋雞、鴨等經濟動物身上，甚至如鹿等野生動物現在也被工廠化地圈養，忍受不人道的對待。畜牧飼料是國際貿易商品，因此汙染與生態破壞作用也全球連動，遠在台灣的豬雞飼料也跟墨西哥灣的海洋死區脫不了關係。
人類對於海鮮的需求量愈來愈大，更使海洋生態進一步遭到浩劫：
海洋浩劫，魚種消失---大型漂網雖已被國際禁用，但取而代之的誘線綿延一百三十公裏，裝有1萬2000個捕魚鉤，誘線在下水之前，無數(包括保育類)飛鳥被鉤住扯下海，淹水而死，大型拖網作業過後，海床滿目瘡痍，海底生物無一幸存。吃一口魚肉，等於同時吞進了飛鳥、珊瑚、海草床上的螃蟹、海星、海參…科學家估計，海洋中90%大型魚種已消失了。
生態之外，肉食也惡化了氣候變遷與全球缺糧：
少吃肉比少開車更減碳----根據聯合國糧農組織，工業化畜牧(未計入海鮮)生產直接排放溫室氣體占人為排放總量的18%，高於全球交通部門的13%。想為地球盡一分心力？很簡單：不吃肉！就可以大大減少個人碳足跡。
吃肉等於向饑民搶糧----全球30%穀物及90%大豆，用於喂養經濟動物，供應工業國家大量肉食的不健康飲食，但十公斤作物僅能產出一公斤牛肉，等於浪費了九公斤食物。但全球正有十億處於饑餓的窮人卻沒得吃，隻要將其中一半耕地轉作直接供人食用的作物，世界將不再有人受饑。另外耗用大量水源造成水荒，又使糧產減少，堆高糧價，也是問題。篇幅所限，難以言盡…
西方流行話說You are what you eat!你吃什麽就成為什麽。因果不虛是真實的道理。吃一條魚，要做500世的魚才能償還因果債，代價太高了，可以說：吃肉所要付的代價將是整個地球。若想結束世界上的殘忍行為、締造和平、維護健康、並拯救我們的地球家園，請吃素吧！就從今天開始！