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疫情以來，物價飛漲，快受不了啦。每次到Costco購物動不動就是幾百塊。每年Costco的幾百元回扣支票馬上又還了回去。：）通貨膨脹太厲害了！
朋友是大學教授，說今年州裏開恩了，工資加了5%。其實是4%，另外1%還需要表現積極，對學校學術界有貢獻才行。朋友心裏非常不滿，奶奶的，這5%連通貨膨脹都趕不上，何況學校有N年沒加工資了，想起當年國內有賣茶葉蛋工資高過造導彈的說法，離腦體倒掛已經不遠了。現在還玩這招不是招人罵娘嗎？他嚴重懷疑新上任的頭，是否脫離地氣了。頭工資高，很難理解員工的苦衷，飽漢不知餓漢饑。
回到Costco的事。我並非把所以的雞蛋放在一個籃子裏，還有山姆俱樂部的高級會員卡，經常比較兩個店的物價。Costco總的來說往高檔商品發展。比如它賣蘋果產品，屬於高端的。我在Costco網購不少蘋果產品。蘋果過去是從來不降價的，現在不一樣了。就是皇帝女也愁嫁，沒銷量，沒利潤，皇帝女也得上街要飯吃，公司就要倒閉，投資者就要撤離。山姆店知道自己不能跟Costco硬拚，這些年來，它一直在開發中低層的會員。當然它的網店也有高檔的首飾，價格也不菲，但估計買的人不多。
Costco的肉漲的厲害，豬肉已經是過去牛肉的價格，牛肉快趕上龍蝦的價格。經濟條件有限製的，恐怕要以雞肉為主了。人的適應能力是超人的。剛來美國的時候，絕大多數的老中手上都不寬裕，吃雞，吃雞蛋，吃火雞，吃豬下水，豬蹄的居多。豬肉牛肉經常要等到sale的時候才敢購買品嚐。其實這樣也好，天天吃就是龍蝦也會膩人的。別說天天吃，我在緬印州的著名國家公園附近的龍蝦店就看到有老中貪吃龍蝦，專點龍蝦，沒吃幾口就吃不下去了。其實如果跟玉米等就著吃就不會這樣。
不少在美留過學的都不會忘記雞的味道。還有人，好像是叫“圖雅”的還寫出一篇廣為流傳，關於一雞三吃的短篇。雞這個廉價的蛋白對美國的科學，對中國留學生貢獻巨大，值得讚揚，樹紀念碑才算公道。我本人對雞也是非常喜歡。雞胸肉就一般般了，太柴，太瘦，而且不大運動，味道口感都不大好。相比之下，雞腿肉就很不錯，整天運動，走地雞就更好。籠子裏圈養的因運動量有限，味道也受到影響。燒烤雞腿肉，加上特製的調料，味道太好了，可以在很短的時間烤製出一大堆雞腿肉，請客非常方便。雞腿肉用來做宮保雞丁也非常好，有彈性，有嚼頭。
山姆店的肉菜目前還是比較接地氣的，漲價是肯定的，但幅度似乎沒有Costco那麽大。這些年我發現，Costco賣的東西質量有不少問題。這些年，家裏濕度有時偏高，需要抽濕機。Costco的價格非常不錯，但質量非常差，快的一個夏天就壞了。上網查看其他網友的評論，結論基本差不多。我前幾天才退了一個叫Hisense牌子（剛結束的歐洲杯還有它的廣告）的抽濕機。價格非常便宜，才100左右，但開啟之後，噪音巨大，感覺裏麵的風扇隨時就要脫離出來似的，讓人感覺不安全。它的抽濕效果還不錯，就是噪音太大，受不了。
除了Costco和山姆店，還有一個叫BJS的，有的人叫它BJ，名字比較黃，不大好聽。它跟兩者類似，但以更低價的物品為主。我20年前住的地方有一個BJS，其它兩個店距離更遠，我是BJS的常客。後來搬家後，附近沒有BJS，便不再去了。BJS的貨物品種比其它兩個店選擇更多，而且價格便宜一些。那裏我看到有國內美的牌抽濕機。在國內就用過美的鴻運扇，感覺質量還不錯，網評也不差。現在正好有會員入會優待，半價，25美元一年。如果你附近有該店，不妨試試看。它還有一天會員的。
BJS還接受酷胖（coupons）。自從學生時代結束之後就沒用過酷胖了。剪酷胖，收集酷胖也是件煩人浪費時間的事情，也許退休後會有幫助的。這間店也真不嫌麻煩，處理也費時間，廢工夫，能繼續下去嗎？當然，作為窮人來說，時間不值錢，能省就等於多賺，能有其他選擇嗎？
BJS還提供燒烤煤氣服務，比沃爾瑪，加油站要便宜很多。後兩者經常偷工減料，缺斤少兩，每次交換氣瓶之後，沒用多久就沒氣了，價錢也貴。我經常去某個加油站，現場充氣，保證份量足夠，用幾年都用不完，可見還真有黑心店。：）
有點讓人受不了的，就是網上入會不工作，需要到店裏去辦。辦店內信用卡的時候，人家當場問你的年收入多少，旁邊有不少人，都能聽到，非常不好，如同在國內看病似的，毫無隱私可言。不知是否有裝成病人的，每天聽人訴說自己的病情也是一種打發時間的辦法。耳聞目睹，時間長了，不需要久病也成了醫生了。：）
BJS還有一個不利的地方是加油站，隊特別長，還以為某石油公司又被黑客勒索了，長的有點嚇人，而且它的價格並非是最便宜的。
總的來說，先試一年再說吧。第一次購物就有不少減價，早超過25美元了，還是值得的。：）
