立春吃春餅,來看看我的立春飯~~~~

發帖人   內容 yue06 發送悄悄話 我的群組 第1樓 2009-02-04 19:53:25   立春吃春餅,來看看我的立春飯~~~~ [編輯] [刪除] [引用] 在國內時,每年2月4號,媽媽都會給烙春餅吃,一般會炒豆牙菜,9菜炒雞蛋,酸菜粉絲竄白肉,京醬肉絲.有點兒想老娘了~ 由於家裏沒有牙菜和9菜,又懶得跑去中國店,我炒的土豆絲, 雞蛋是和銀魚還有蔥炒的~ 沒做京醬肉絲,炒的魚香肉絲,覺得做這個可以放木耳和一些蔬菜進去~ 蠟腸是楞子切的,比較厚,不過我切也差不多這水平,讓他切絲以便卷餅裏吃,他嫌麻煩,偶也就沒堅持~ 還有我烙的春餅,不太圓的說~ 這張照片東西都放在一起了,我這次喝的紅酒CABNET,楞子繼續他的啤酒~ 吃的差不多了,想起來單獨給餅照一張~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第2樓 2009-02-04 19:14:57   發表於: 2009-02-04 19:14:57 [編輯] [刪除] [引用] 哀,最近跟著楞子胡吃海喝,噸位大漲啊 [返回頂部] 知識越多越敢動 發送悄悄話 我的群組 第3樓 2009-02-04 20:06:43   發表於: 2009-02-04 20:06:43 [刪除] [引用] 很豐盛，饞人 噸位漲到什麽級別啦？報個數讓咱仰慕一下~~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第4樓 2009-02-04 20:19:16   發表於: 2009-02-04 20:19:16 [編輯] [刪除] [引用] 知識越多越敢動 說: 很豐盛，饞人 噸位漲到什麽級別啦？報個數讓咱仰慕一下~~~ 哀,原來200來斤,現在往300衝了 對了,你家LD東北人,你們在這邊吃酸菜麽? [返回頂部] hujian 發送悄悄話 我的群組 第5樓 2009-02-04 21:30:21   發表於: 2009-02-04 21:30:21 [刪除] [引用] yue06 說: 知識越多越敢動 說: 很豐盛，饞人 噸位漲到什麽級別啦？報個數讓咱仰慕一下~~~ 哀,原來200來斤,現在往300衝了 對了,你家LD東北人,你們在這邊吃酸菜麽? 單位是kg嗎？ [返回頂部] 知識越多越敢動 發送悄悄話 我的群組 第6樓 2009-02-05 03:46:20   發表於: 2009-02-05 03:46:20 [刪除] [引用] yue06 說: 知識越多越敢動 說: 很豐盛，饞人 噸位漲到什麽級別啦？報個數讓咱仰慕一下~~~ 哀,原來200來斤,現在往300衝了 對了,你家LD東北人,你們在這邊吃酸菜麽? 不常吃。有時做個酸菜魚什麽的。俺喜歡那種一小顆的帶綠色的，LD愛吃乳白色的碎的那種。 才300，隔一噸還遠著啦。繼續努力 [返回頂部] 500miles 發送悄悄話 我的群組 第7樓 2009-02-05 04:55:47   發表於: 2009-02-05 04:55:47 [刪除] [引用] 那土豆絲是你切的麽？怎麽有點不象你以前的刀功啊。 [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第8樓 2009-02-05 06:16:05   發表於: 2009-02-05 06:16:05 [編輯] [刪除] [引用] hujian 說: yue06 說: 知識越多越敢動 說: 很豐盛，饞人 噸位漲到什麽級別啦？報個數讓咱仰慕一下~~~ 哀,原來200來斤,現在往300衝了 對了,你家LD東北人,你們在這邊吃酸菜麽? 單位是kg嗎？ 讓你看我做的春飯呐，怎麽關心上偶得體重拉？倒是沒往懷裏摟，可又開始亂彈琴拉，7~~~~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第9樓 2009-02-05 06:19:21   發表於: 2009-02-05 06:19:21 [編輯] [刪除] [引用] 500miles 說: 那土豆絲是你切的麽？怎麽有點不象你以前的刀功啊。 那個是擦出來的，現在凡是絲的東西，全擦，除了肉絲~ 怎麽你們沒人說我的春餅烙的太厚阿~ 主要是我累了，隨便擀幾下9開烙了，應該可以薄些的~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第10樓 2009-02-05 06:22:57   發表於: 2009-02-05 06:22:57 [編輯] [刪除] [引用] 知識越多越敢動 說: 不常吃。有時做個酸菜魚什麽的。俺喜歡那種一小顆的帶綠色的，LD愛吃乳白色的碎的那種。 才300，隔一噸還遠著啦。繼續努力 白色的才是東北酸菜，對了，你啥時傾情奉獻你的情歌阿？ [返回頂部] 奉旨泡妞 發送悄悄話 我的群組 第11樓 2009-02-05 07:06:22   發表於: 2009-02-05 07:06:22 [刪除] [引用] 真誘人！娶LP就要娶月姐這樣的，長得好看又這麽嫻熟，嗬嗬， 感動兄啊，聽說你說納豆壞話啊～～～:-((((((((((( [返回頂部] 隻愛你 發送悄悄話 我的群組 第12樓 2009-02-05 09:24:37   發表於: 2009-02-05 09:24:37 [刪除] [引用] 樓上的錯了，應該是請廚師要找月姐這樣的。 娶老婆嘛，嗬嗬，不敢說了～ [返回頂部] 500miles 發送悄悄話 我的群組 第13樓 2009-02-05 09:27:01   發表於: 2009-02-05 09:27:01 [刪除] [引用] 奉旨泡妞 說: 真誘人！娶LP就要娶月姐這樣的，長得好看又這麽嫻熟，嗬嗬， 感動兄啊，聽說你說納豆壞話啊～～～:-((((((((((( 長得好看又這麽嫻熟 真的長得好看麽？ 真的幹什麽都嫻熟麽？ 對了，月月啊，你烙的是春餅啊？我還以為是發麵餅呢 ... 還有一個問題，春餅應該是擀出來呢，還是攤出來啊？北美的麵要想擀成那麽薄太難了，而攤出來的餅又不夠筋道。 [返回頂部] 知識越多越敢動 發送悄悄話 我的群組 第14樓 2009-02-05 09:39:58   發表於: 2009-02-05 09:39:58 [刪除] [引用] yue06 說: 知識越多越敢動 說: 不常吃。有時做個酸菜魚什麽的。俺喜歡那種一小顆的帶綠色的，LD愛吃乳白色的碎的那種。 才300，隔一噸還遠著啦。繼續努力 白色的才是東北酸菜，對了，你啥時傾情奉獻你的情歌阿？ 是吧，白色的酸菜忒酸了。一小棵的那種是俺們家那邊的風味。 情歌的事得耐心等等，要有激情的時候才能寫出來 [返回頂部] 知識越多越敢動 發送悄悄話 我的群組 第15樓 2009-02-05 09:48:24   發表於: 2009-02-05 09:48:24 [刪除] [引用] 奉旨泡妞 說: 真誘人！娶LP就要娶月姐這樣的，長得好看又這麽嫻熟，嗬嗬， 感動兄啊，聽說你說納豆壞話啊～～～:-((((((((((( 搗亂啊，事情的經過原來是這樣的：月月看網球，不認識誰是誰，俺就指出那是你最愛的納豆，一點都沒有詆毀造謠誣陷中傷的意圖噢 埃，這年頭，作男人難，作好男人更難，作能吃能喝愛體育的好男人難於上晴天 [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第16樓 2009-02-05 11:51:37   發表於: 2009-02-05 11:51:37 [編輯] [刪除] [引用] 隻愛你 說: 樓上的錯了，應該是請廚師要找月姐這樣的。 娶老婆嘛，嗬嗬，不敢說了～ 偶就當你是誇我了~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第17樓 2009-02-05 11:52:44   發表於: 2009-02-05 11:52:44 [編輯] [刪除] [引用] 奉旨泡妞 說: 真誘人！娶LP就要娶月姐這樣的，長得好看又這麽嫻熟，嗬嗬， 感動兄啊，聽說你說納豆壞話啊～～～:-((((((((((( 就是，他敢說你偶像的壞話，找踢呐~~~~~~~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第18樓 2009-02-05 11:59:04   發表於: 2009-02-05 11:59:04 [編輯] [刪除] [引用] 小五，那個是趕出來的，完全可以趕很薄的， 主要是棱子在旁邊等不及了，一會兒抓這個吃，一會兒又抓那個， 我也累了，就胡亂趕了幾下，好趕緊堵他嘴， 用溫水和麵，活軟些，揉久些，再醒醒，， 然後像包餃子那樣，切稍大些的劑子， 兩劑子之間抹油，扣上，開趕，然後烙時不用放油， 很快就烙好了，揭開就成了， 其實我倒喜歡稍厚些的， [返回頂部] 那隻貓 發送悄悄話 我的群組 第19樓 2009-02-05 13:32:22   發表於: 2009-02-05 13:32:22 [刪除] [引用] 看月月家這左一碗麵條，右一摞春餅，中間還來盤餃子啥的以後，俺算知道了，鬧半天麵食跟俺有仇，，， 銀兒比銀兒，讒s個銀兒，，，過會兒出門買箱方便麵去～～～ [返回頂部] 似頂非頂~~~ 發送悄悄話 我的群組 第20樓 2009-02-05 15:23:40   發表於: 2009-02-05 15:23:40 [刪除] [引用] 明年立春的時候,應該讓我們看見大侄子了吧?? [返回頂部] bloodwolf 發送悄悄話 我的群組 第21樓 2009-02-05 15:26:57   發表於: 2009-02-05 15:26:57 [刪除] [引用] look like good. only one should be confirm with: what is it!?------"魚香肉絲"~~~~~~~~~~ look like V-yue06"京醬肉絲"~~~~~~~~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第22樓 2009-02-05 19:51:25   發表於: 2009-02-05 19:51:25 [編輯] [刪除] [引用] 那隻貓 說: 看月月家這左一碗麵條，右一摞春餅，中間還來盤餃子啥的以後，俺算知道了，鬧半天麵食跟俺有仇，，， 銀兒比銀兒，讒s個銀兒，，，過會兒出門買箱方便麵去～～～ 瓦卡卡，方便麵怎麽就能把你這個小饞貓打發了呐， 有機會到我這兒，做給你吃 [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第23樓 2009-02-05 19:53:12   發表於: 2009-02-05 19:53:12 [編輯] [刪除] [引用] 似頂非頂~~~ 說: 明年立春的時候,應該讓我們看見大侄子了吧?? 偶還是更想先吃到兄弟的喜糖， 最近把你累壞了8，熊抱下~~~~ [返回頂部] yue06 發送悄悄話 我的群組 第24樓 2009-02-05 20:01:38   發表於: 2009-02-05 20:01:38 [編輯] [刪除] [引用] 老狼，你的眼很賊，那個沒做好， 我都沒敢給近景 顏色太重了，兩筒醬油，我沒看清楚， 用老抽醃的肉，黑乎乎的，用生抽就好了， 還有生粉也嘩啦一下倒多了，反正炒出來不好看， 但味道還可以，確實是辣味的，最後一張可看到些紅油， 打發棱子還沒問題，打發你就不成啦，哈哈~~~~~~~~~

[五嫂]

俺來補吃