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抽水馬桶缺陷險些葬送西方文明

(2007-06-07 12:13:45) 下一個
 十八、十九世紀由於沒有排汙係統,大城市十個孩子中有八個夭折

  馬桶的名字數不勝數:廁所、便桶、衝水馬桶、夜壺。盡管名稱不一,但它們的功能都是一樣的。事實上,對於這些白色馬桶的探索和研究直接關係著人類的命運。它幫助羅馬成就了帝國事業,使得人類能夠組建起現代化的大都市。不過,它也曾引發了世界上最嚴重的傳染病。

  處理和清除廢物方麵的革新、對人類社會的構建起到了非常大的作用

  人類無法拒絕自身的生理需求,一有便意,就需要上廁所。一個健康人每天會排泄大約225克糞便,這個數字乘以全球人口數,就是150多萬噸,相當於16艘航空母艦的重量。

  科普作家亞當·哈特·戴維斯說:“尿液是無菌的。如果真想喝的話,但喝無妨,它不會對身體造成任何傷害。但糞便不一樣,裏麵有很多細菌,所以非常危險。”

  曆史上有兩種惡性疾病與人類的排泄物有關,首先是霍亂。另外一種是傷寒。

  人類在了解細菌、甚至在相互了解之前,就知道細菌的危害了。即使是原始的穴居人,也不會在自己居住的洞穴裏大小便,因為這樣會要了他們的命。如果不能妥善處理排泄物及其導致的疾病,我們所謂的“文明”就不可能繁榮發展。當人類開始大規模居住在一起時,馬桶就成了當務之急。

  古代的城市興建者總是想方設法引水入城,然後再從馬桶裏排出去

  戴維說:“從某種意義上說,創建公共衛生係統是建立大型城市和社區的基礎。”

  從古希臘到古代巴基斯坦,城市興建者都會想方設法引水入城,然後再從馬桶裏排出去。

  不過,在古代衛浴設施方麵獨占鼇頭的還要數羅馬人。羅馬不是一天建成的,因為它要涉及複雜的供水係統,以及能夠保證不汙染城市和下遊居民的排汙係統。

  社會學家史蒂芬·索伊夫說:“羅馬人的廁所非常先進,簡直令人驚歎。中產階級羅馬人可以借助公共下水道係統修建私人廁所,將廢棄物排放到主要汙水處理廠。”

  不過,大多數羅馬家庭都沒有衝水馬桶,他們需要去公共廁所解決問題。截至公元315年,羅馬共有144間公共廁所,水從坐式馬桶下麵的溝槽裏把排泄物衝走。

  和公共澡堂一樣,公共廁所也是社交場所,人們相鄰而坐,一邊上廁所一邊聊天。在羅馬鼎盛時期,長達420公裏的管道把大量的水輸送到帝國首都的各個角落,即使是勞動階級每天也要使用65升水。

  伊麗莎白時代,人們又回到了過去,糞便成了一個難以解決的問題

  伊麗莎白時代,人們會在樓梯間、房子的角落、煙囪,有時甚至會在掛毯後麵方便,隻要不必出門,任何地方都可以。但是,早在1000年前的羅馬人卻擁有清潔的衝水式廁所。這中間到底發生了什麽?答案是公元400年左右,羅馬帝國滅亡了。

  當然,在伊麗莎白時代,有錢有勢的人會用石頭在城堡裏蓋一間廁所,糞便會由此排進汙水坑或護城河裏。但是,直到十六世紀末伊麗莎白一世統治時期才有人開始著手做清理工作。伊麗莎白一世的教子約翰·哈林頓爵士發明了第一座新式廁所。

  他的發明包括了便池,但在當時,虹吸管還沒有問世,所以沒辦法把水留在裏麵。虹吸管、水箱和舌形閥,這三樣也是現代馬桶的必要組成部分。後來又過了幾百年,人類才逐漸完善了各個細節。”

  在隨後的200年裏,歐洲的城市居民大多會在自家的後院裏挖個坑,然後用石頭砌起來當廁所。到了晚上,倫敦人會在臥室裏使用夜壺。天亮後,他們會從窗戶那裏把尿直接倒在街上。

  因為不想倒在別人頭上,他們會大喊“格拉得盧”,這句話出自法語的“格爾得盧”,意思是“注意,水來了。”

  精巧的新型衝水馬桶卻讓西方文明城市淹沒在了自己的糞便當中

  整個伊麗莎白時代,由於缺少完善的下水道,這些英國新式馬桶排出的汙物隻能堆積在四處橫溢的化糞池裏,大量腐敗的糞便和尿液滲進了土壤。如果廁所離水泵不遠,問題就大了。

  最初排水時,汙水直接流到了街上。後來,街道上鋪設了排水溝,汙水被排到了河裏。水廠又將有毒的河水輸送到千家萬戶。

  18世紀末、19世紀初,這種看似衛生的做法對人類健康構成了嚴重威脅。在倫敦、巴黎,甚至紐約的都市發展史上,十個孩子中有八個會夭折。這些孩子就是因為喝了受汙染的水才死掉的。

  當倫敦人口超過100萬時,整個市區汙水橫流。但人們最擔心的並不是汙穢和惡臭,而是霍亂。霍亂是一種非常嚴重的疾病,它從亞洲開始,迅速向東蔓延到了歐洲。1832年,霍亂來到了巴黎和倫敦。

  1831到1832年,5萬名英國人死於霍亂。在巴黎,僅一個夏天就有1.8萬人死去。美國也未能幸免。當時的人們根本不知道細菌是怎麽傳播的,那個時代跟現在不一樣,人們以為疾病是上帝對人類的懲罰。

  對此,政府的解決方法非常簡單———用水衝。1848年,英國頒布了公共衛生法,明文規定每家每戶必須安裝馬桶。他們以為,不管馬桶是什麽樣的,隻要用水就能衝洗幹淨。這項法案或許加速了曆史轉折點———1858年惡臭事件的到來。

  1858年的臭味和病菌促使倫敦和其他大城市修建性能完善的下水道係統

  1858年的夏天炎熱而漫長。汙水糞便全都滯留在河裏,兩側的河岸泥濘不堪,附著在上麵的糞便逐漸腐爛,散發出令人難以忍受的惡臭。

  臭味和病菌促使英國政客提出了行之有效的解決方案,修建性能完善的下水道係統。倫敦、紐約和全球各大城市投資數百萬美元,修建了科學的公共排水係統,讓汙穢物和臭味遠離城市。這些下水道可以說是糞便的紀念性建築。其實,許多修建於十九世紀的排水係統一直沿用到了今天。

  不過,工程師的工作不僅僅是規劃下水道。隨著工業世界的發展,馬桶也在不斷創新。十九世紀末,專利局裏堆滿了各種馬桶的專利申請。二十世紀初,室內馬桶已被當成了生活必需品。

  百科鏈接:糞便中細菌多達幾十億種

  糞便中大約四分之三是水分,另外10%是未消化的食物,剩下的15%全部是細菌,數量多達幾十億。糞便的特殊氣味就是由這些細菌產生的。

  糞便裏有人體無法消化的纖維,它們來自早餐吃的穀類,以及新鮮蔬菜和水果等,另外還有血細胞死後的棕色殘餘物,因此會呈現棕色。這種殘餘物叫膽紅素,由死亡血細胞分解而成,裏麵含有大量細菌。這些細菌多數對人體無害,它們一生都在人體的腸道裏消化食物,但有些細菌卻足以致命。

來源: 北京科技報
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