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生活常識;醋的81種用處(超乎想象的棒!)

(2012-03-17 07:33:05) 下一個

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1

睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。

2

打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。

3

便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。

4

用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。

5

坐車前喝醋開水,防暈車。

6

在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。

7

將醋與甘油以5∶1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮膚變得細嫩。

8

洗滌綢緞等絲織品,在水裏加些醋,有利於保持原有的光澤。

9

毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上1∶1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,

用熨鬥熨燙,就能去掉亮跡。

10

衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。

11

寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。

12

在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和家俱擦洗得更為潔淨。

13

新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。

14

用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉汙垢。

15

將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。

16

熱開水中加醋煮雞鴨幾分鍾後取出,很容易退殼。

17

一定比例的醋蒸饅頭,特別白。

18

夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。

19

燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。

20

醋加白糖衝開水,涼後喝下可解璁。

21

流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。

22

牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恒牙變白。

23

溫開水加醋,喝下解酒。

24

開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。

25

洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。

26

塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。

27

做魚、羊肉時加醋,除腥膻。

28

煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的鹹味。

29

炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。

30

去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。

31

洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。

32

將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鍾,然後將蛋放入鹽水裏,醃一周後就變鹹。

33

在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。

34

在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。

35

加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。

36

炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。

37

收拾魚時,在魚身上塗醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。

38

發酵麵團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。

39

洗發後用白醋塗於頭發上按摩,再稍稍用清水衝洗,頭發會變得柔軟黑亮、防止脫發。洗發時常加醋去頭皮屑。

40

清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。

41

在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。

42

處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。

43

在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。

44

做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水。

45

將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。

46

將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。

47

食欲不振時喝點醋可開胃。

48

淤血膿毒時可飲用醋可化淤。

49

頭暈時喝醋緩解頭痛。

50

血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。

51

擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋麵更鮮亮持久。

52

老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛。

53

魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利咽下。

54

理發吹風前,在頭發上噴一點醋,吹燙的發式能長久保持。

55

洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。

56

濃醋熱水泡腳治療腳氣。

57

在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽杆菌引起的食物中毒。

58

加薑末和醋拌鬆花蛋可除鬆花蛋異味。

59

如大米存放時間較長,蒸飯時隻要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。

60

清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。

61

在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。

62

炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。

63

玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。

64

絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鍾,晾乾後光澤如新。

65

如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑

66

在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。

67

將衝淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。

68

用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。

69

煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

70

燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。

71

醋水擦洗水龍頭可除水漬。

72

醋水擦玻璃鏡子,非常乾淨。

73

水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫。

74

醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。

75

剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的汙垢也容易清除。

76

白術浸於白醋中。密封7天後取白術擦雀斑和黑斑部位,堅持每天塗,雀斑和黑斑會變淺而消退。

77

新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵鏽味了。

78

尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鍾再洗淨,尿布可變柔軟。

79

新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。

80

陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。

81

喝醋水治療嘔吐。 

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評論
wxcqq 回複 悄悄話 Thanks, i believe venegar is the remedy for so many issues....less salt more venegar when you do cooking; i have been soaking my feet in venegared hot water before beddy time, which helps me get a good sleep....
何仙姑 回複 悄悄話 收藏!
寒墨 回複 悄悄話 醋不僅能夠食用,還可以藥用,同時還是日常生活用品,的確是個好東西。在山西時就聽說在醋廠工作的人不愛的感冒,這可能就是藥用價值。
顏素 回複 悄悄話 去除皮革汙垢,用醋和水1:2。
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