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2007 (89)
2008 (73)
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平時總吃糙米飯，周末了，有點時間，做了一個想試很久的牛蒡蘑菇海蠣肉燜飯。
怕不沾，特意加了半杯白米，放了一勺半醬油。特別香，那種土香土香味。有著強烈抵抗感的人也認可了，和店裏一樣香！
方法：
北海道しじみの身，實際操作時可以用海蠣子,貝，蟶子之類的肉，一大勺，幹的要泡軟，兩杯米，一杯半糙米，半杯白米，加了一點白蝦精，雞精也可以,也可以是烹大師的粉，半小勺。一根牛蒡，切絲，一合鮮蘑，鮮蘑菇都可以，還有一小把在摳死摳買的混合型雜幹蘑菇泡軟，滴幾滴橄欖油，一勺半醬油，電飯煲的糙米檔,水量就是做米飯的量稍微減少,因為其他材料裏有多的水分。
加上了，不喜歡牛蒡的人可能不行哦。