2007 (89)
2008 (73)
又要到中秋節了，老公回國已經帶回了月餅，這些年我大概合起來沒有吃過兩個月餅，看著就膩，而且好吃的月餅真的不多（沒吃也知道）。有關月餅的記憶，我們家的三姊妹都有一個共同的記憶，今天寫下來。
小時後，也就在中秋節前後月餅才會出現在鋪麵上，那時候都是單位發票買，或發給職工什麽的，我也不太清楚，總之每年家裏也就有那麽幾塊月餅吃。我喜歡吃甜點心，月餅也不例外，所以中秋節對我來說真是節日。這個節日，不光能吃得上買來的月餅，還能吃上爸爸親手做的月餅，那可是比買來的月餅好吃多了。爸爸做餅是一絕，因為他說，小時候家裏的隔壁鄰居是家賣燒餅的，叫劉燒餅，他經常看到人家烙餅，並學會了不少，那家主人告訴他，學會烙燒餅一輩子就不愁吃穿了，所以他是看在眼裏記在心中，在日後養育我們的日子裏派上了大用場。我們愛吃爸爸烙的各種各樣的餅，其中月餅就跟不用說了。爸爸的月餅，五仁餡兒的，還有就是豆沙餡兒的，皮子當然不是現今時興的什麽廣式的，想想也就是的和了些油的發麵吧，但是因為是一個一個小小的，又經過慢火慢慢烤得，所以非常好吃。
隻是我記得有一年，中秋節，爸爸又為我們烙好一盆月餅，早晨上學，我就吃了一個，心裏想著放學回來再過癮，那一盆按往年的感覺得吃好幾天呢。放學回來，帶著滿心希望和餓著的肚子找月餅的時候，隻看到個空盆子，怎麽找也沒有，心裏失望至極。當然還有一個變化就是下鄉的叔叔又從鄉下來我家串門了。等媽媽下班回來，也才知道那一盆月餅被我的叔叔一口氣吃了個精光，我簡直不敢相信，臉盆大的盆子，一個人怎麽能吃得下？但事實就是被叔叔一人毫不留情地勸吃光了。這件事，每年過中秋我都會想起來，每每提起，爸爸就一句話，叔叔肯定是餓極了，估計一兩天吃不上飯，才跑到我家來的。今年回家看爸爸，在飯店裏吃到一種點心，讓我想起爸爸的月餅味兒，就又提起這件事，爸爸還是那句話，叔叔餓極了。不過爸爸說，那時候什麽都缺，你們就覺得好吃，其實，現在的東西比那時候好吃多了。也許是爸爸說得對吧。 順便說一句，我的叔叔小名叫三牛。
天涼了，過兩天我再挑戰一次蘇式月餅。
你記性真好。我以前也有寫過劉燒餅的事，不過可能是在春餅的那個篇子裏。
也許，我記錯了？記混了？
兩周前做了一次，都帶去老鄰居家聚會了。
哈哈，是在七幾年，我爸說我叔叔在三年災害時也是那樣沒在吃上虧多少。
哦，原來你有這樣的情結，那更得珍視這個日子。我倒覺得日本的中華街買的月餅更好吃，你以後試試。
你叔叔那會兒一定是三年自然災害時，餓死不少人呢。