今年的春節對我家來說比較特別,一是公公婆婆來日探親,主要是看孫子,很遺憾孫子隻看上一眼,但卻和我的老同學過了個春節。我的老友梅來日本短期訪問,和我們擠在一起很是熱鬧,以往沉悶的家一下子熱鬧了起來,梅告訴我她現在喜歡吃魚,春節前,我跑到百貨店買了條很大的魚,以往我總是有些猶豫,因為魚太大,這次我為了讓梅知道日本的代表性的魚,就買了回來,規規矩矩按照清蒸手法做了一下用鹽酒等醃了後,夾上金華火腿,筍片薑片等大火,不,不是火,是蒸汽微波爐,蒸了20分鍾,因為等我睜的時候才發現我的蒸鍋裝不下那條大魚!鮮嫩的魚自然是好吃,因為大,所以吃不完,年年有魚嘛。
今冬豪雪連連,我的身體總也不在好的狀態,真是鬱悶,不過,老友到來給我帶來了好心情,希望虎年的自己能夠身體恢複,高高興興地過日子。也祝看到這篇博文的新朋老友虎年虎氣生生!
玄米,去度假吧,安排個陽光好點的地方,夏威夷,或者海南三亞。 早日康複,恢複心情。。。
真美味啊!