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我做的便當

(2006-12-07 07:10:54) 下一個
每天做便當實在不是件輕鬆的事,做了很久,做了很多,一旦集成照片
來看,卻沒有幾張,有點意外,有點失落。
還沒有學會處理照片,相機也不很好,不管怎樣還是想和大家分享一下。

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兒子特能磨蹭,即使那樣有時也會忘記帶便當,一開始我是送到學校
去的,後來不好意思,就自己吃了,好吃,而且很熱乎。






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白米飯裏加上有鹽味的鮭魚,特下飯。隻要在米飯跳檔時放進去燜五六
分鍾,就可以了。






三明治本來是要切去邊角的,我覺得那樣浪費,就這樣裝進飯盒,為了不散架,
也為了麵包不變幹,分成兩三組包起來。

dsc00779

飯盒要用包袱皮包起來的,一種古老而時尚的做法。其實有很多漂亮
的包袱皮兒賣,可惜是男孩兒,隻能用這種無所謂的。






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這個大飯桶很受兒子歡迎,天涼了,不但保溫,而且可以帶一份湯,
老公奚落我,遲早會把兒子培養成個大飯桶。用他的邏輯講就是,差不多
就行了,即使是餓了,也要讓他學會忍受饑餓。
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閱讀 ()評論 (10)
評論
玄米 回複 悄悄話 新來的朋友,你們好。沒想到這個帖子跑到了最前麵。謝謝大家的鼓勵。
逛完的話我和愛聽,小囡囡我知道你感動的流淚了。香水妹妹我勞苦功高心甘情願地堅持著,堅持著。
逗你玩的話我也聽說過,所以我備加小心。
香水香水 回複 悄悄話 太專業了 做得專業,照得也專業,看著就想吃。。。。。
16年的主婦阿
小囡囡 回複 悄悄話 look nice,an eat nice thanks for cameing
逗你玩 回複 悄悄話 要保證吃得時候,還新鮮可口,可是不容易.記得,我有個東北的朋友,她給孩子帶菜裏有大蒜,孩子哭著回來說:臭い。
逛完有話說 回複 悄悄話 最讓我佩服的,其實不一定是技藝多高超的大廚,而是持之以恒,,每天準備小孩便當的媽媽們。自己有孩子,才明白這是一份需要多少愛心和恒心的工作,即所謂“愛心便當”。自己就不能堅持,兒子午飯在學校包飯,他一直抱怨難吃,但好在有葷有素,水果酸奶每天換,我也就裝傻偷懶。至於課間點心,掐指算來,大概為他準備過幾次夾肉麵包和三明治,現在天天都是他自己準備(天冷了,我實在起不來啊!)
所以向玄米致敬,鼓掌!
玄米 回複 悄悄話 tensi你好,歡迎你來我這裏做客,我兒子十六歲了,身高快到一米八了,一份也就頂到傍晚,如果回來晚,他自己會在路上買吃的,沒辦法。
grace好,如果是你,回避我做得更好,或許還有更聰明的方法呢。
graceusa 回複 悄悄話 清爽,漂亮。
工作量蠻大的。
還好俺家沒人帶便當。
tensi 回複 悄悄話 天啊,玄米,你的兒子是高中生嗎?吃得量夠大。不過做得真漂亮。很專業滴水準哦。
gzjq2002 回複 悄悄話 第一次看到這麽多種類飯盒。尤其是那個鏤空的,和飯桶。
不知道三明治也可以這麽做,我一直買專門的三明治麵包,以後也用這種一般的食用麵包作。
明年開始我也要給兒子做盒飯了,你的這篇我收藏了
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