身陷美國白區：用玉米澱粉做涼粉

玉米澱粉怎麽做涼粉

    用料

    玉米澱粉100g，水600g

    做法

    1、100g玉米澱粉+100g水（600克水中的100克），混合均勻，一定要完全混合，不要有結塊。

    2、剩下的500g水燒開後轉小火，把第一步的混合液體緩慢倒入，邊倒邊快速攪拌，直到鍋中的液體相對固化並成透明狀。

    3、倒入不粘盤裏，我是用我的金烤盤放的，如果沒有就普通盤子刷點油放在盤子裏就好，冷卻後放冰箱冷藏2-4小時後拿出調味。

    4、切條裝盤，口味依自己喜歡就好。

    以上內容就是對玉米澱粉可以做涼粉嗎，玉米澱粉怎麽做涼粉的介紹。玉米澱粉是可以做涼粉的，喜歡的朋友可以嚐試製作。

 

 

來源：http://www.1588.tv/baike/20160420101741.html