訓練寶寶吃綠葉蔬菜

我家寶寶吃飯是挺好的。她老豆看她那麽愛吃胡蘿卜，西蘭花等普遍不受孩子歡迎的食物也挺佩服的。可惜寶寶不吃綠葉蔬菜。

我家的蔬菜都是炒的，我把蔬菜放到寶寶碟子上，她可以對它們原封不動的。

後來我在私房那看見一個貼，介紹“菜飯”，我就想：this might help。

剛開始除了放綠葉蔬菜，我還放肉末，蘑菇，洋蔥，西蘭花。有的材料用油和鹽炒熟，有的就隻燙熱水。等電飯煲一進入保溫狀態（Keep Warm）時，開蓋把所有的材料放入，拌均勻然後蓋好。等上半個小時開蓋就可以吃了。（有時我還會爆香些蒜末和其他材料一起拌入飯裏）。

那樣的菜飯根本就是大雜燴，可是我家寶寶愛吃。她最愛挑西蘭花出來拿著慢慢的咬。我把青葉蔬菜切得很細，她吃菜飯是一定都把那些綠葉蔬菜都吃進肚子去。

後來我慢慢的把那些材料減去，就隻剩下綠葉蔬菜。我覺得小介菜最香。寶寶吃上隻有小介菜的菜飯一段日子後，她已接受了綠葉蔬菜的味道和口感。我也不再把蔬菜拌如半生熟的米飯再煮（怕營養流失），她現在可以空口吃綠葉蔬菜不過有時也會和飯一起放到口裏吃。

現在我每天都給她炒綠葉蔬菜，配上肉，其他的蔬菜和米飯就是簡單的一餐。