資料來源:quilt
日譯英:Myonne
英譯中:春夏秋冬(www.onlybyj.com)
來自JOB新聞版:BYJ在 Goshireh上的歡迎致詞
裴勇俊於2006年7月23日參加了‘Goshireh’的公開記者招待會。
裴勇俊參加了 ‘Goshireh(高矢禮)’的記者招待會,‘Goshireh(高矢禮)’是一家位於東京六本木區Shirogane的韓國傳統風味餐館,將於2006年8月10開張。
在記者招待會上, 待裴勇俊致完歡迎詞後,舉行了‘kosa’ (告祀= 一種淨化儀式,日本方式)儀式,以求‘Goshireh’的生意興隆。
‘ Goshireh’開張後請多關照,所有的職員們熱切地等待著你們的光臨。
**裴勇俊的致詞 **
大家好,我是裴勇俊。
在銷聲匿跡了好長一段時間後,我很高興能向你們大家問好。我衷心地感謝你們,謝謝你們一如既往地關心和厚愛。
在這裏,我向你們介紹‘Goshireh’ ,如果這間餐館能成為首個引領亞洲文化交流的勝地,我想那將是意義非凡的。
‘Goshireh’隻是向大家介紹我們基本的衣食住行文化中食文化的一個小小的起點。據說,在從前,人們帶著滿懷的感激和祈禱將一餐飯中的第一口食物,奉獻給帶給我們農業生產所必不可少的風調雨順的外在神靈的動作,就稱之為“Goshireh”。
我非常樂意將韓國烹飪風格中的口味與吸引力介紹給你們,帶著滿滿的感激之心,誠摯之情。
我會繼續以這個方式介紹韓國文化,與此同時,同樣也將日本文化介紹給韓國。
更進一步來說,我將來還將致力於有助於亞洲文化源源不斷交流的事業。
我真的非常歉疚於這次無法親自向你們問候,我的家人,我的永遠給予我支持和鼓勵的家人。我將通過我的作品向你們展現我的良好形象,所以請耐心等待。
再一次,我衷心地向今天不辭勞苦來到這裏的人們表示感謝。
衷心祝願大家健康、快樂!