昨天的博裏邊，提到瓷瓶酸奶和退瓶，我說：“ 退瓶之於酸奶，是它的一個組成部分。忍不住要喝那一口兒，又不想押錢，隻好選擇站在小攤上，一口氣把恁大恁肥一瓶東西灌下肚去，那是酸奶不可分割的回憶。”
一位網友看了我的文章，寫來悄悄話：“尤其那酸奶，特濃是吧？至少當時覺得。。。我記得喝完以後還老是用那根吸管沿著邊兒吸得幹幹淨淨，你肯定也幹過這事兒。”
讀了這條 QQH ，我就笑了。我何止是吸，還用手指頭伸進瓶子裏頭抹幹淨呢！
很多東西，都不隻是東西本身，更是周邊的其它事物和情景。
多舉兩個例子，純屬個人感受，說個意思。
有的事兒就是要自己來
一、羊肉泡饃就是要自己掰
現在很多店裏都講究優質服務，有漂亮小姐站在你身邊兒，為你把饃細細地掰下來泡進湯裏，然後微笑著站在你身邊兒看著你吃，你說別扭不別扭？那吃羊肉泡的樂趣，有一大半兒都讓她給搶去了！
［附注］：羊肉泡饃煮法有四種：單走、幹拔、口湯、水圍城。所謂“單走”，饃與湯分端上桌，把饃餅掰到湯中吃，食後單喝一碗鮮湯，曰“各是各味”；“幹拔”，煮好碗中不見湯，能戳住筷子；另一種叫“口湯”，泡饃吃完以後，就剩一口湯。“水圍城”顧名思義，寬湯，像大水圍城。老食客掰完饃，把一根筷子放在碗上，夥計便會明白，這是要“幹拔”；吃“口湯”和“水圍城”不用拿筷子表示。
掰饃大小是和煮法統一的，原則是湯寬饃塊大，反之則小。幹拔、口湯、水圍城，饃的大小依次如黃豆、花生、蠶豆即可。
二、烤鴨就是要自己卷
跟羊肉泡饃一樣，現在吃烤鴨，也老是小姐幫你往餅上抹甜麵醬，碼蔥段兒，放一片鴨皮一片鴨肉，卷結實了，塞你手裏，生怕你為了卷餅，再把自己的手給弄油了。顯然她忘了擔心，你還會把嘴也給弄油了。等她想起來的那一天，她會幫你擦嘴。 
圖片說明：北京時間 2004 年 7 月 25 日，弗朗西斯和姚明在國家體育總局訓練館共同進行了短暫的訓練，隨後姚明宴請弗朗西斯享受中國美食，甚至幫弗朗西斯卷餅。弗朗西斯當時心裏肯定在想：哥們兒，讓我來，還是讓我來吧，求你了。
［附注］：吃烤鴨的作料有三種；第一種是甜麵醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿卜條等；第二種是蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特。不少顧客特別偏愛這種作料兒。第三種是白糖。有些顧客既不肯吃蔥，也不肯吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮，蘸了細細的白糖來吃。這種吃法特別適合女士和兒童。當然，吃烤鴨最通常的作料兒，還是第一種，即甜麵醬加蔥條。用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，加幾片烤鴨片蓋在上麵，在放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，真是好吃無比了。吃烤鴨時的主食，主要是荷葉餅。在清代《順天府誌》一書中就有這樣的記載：“烤鴨子，以片兒餑餑夾食之。”這種片兒餑餑就是荷葉餅。除了荷葉餅之外，還有空心芝麻燒餅。將烤鴨蘸了甜麵醬，同蔥條等一起塞進空心芝麻餅裏食之，味道也極佳美。
三、啤酒就是要自己倒（或者拚酒的對手給倒）
酒桌上，小姐不等你把杯子裏的酒給喝光，就忙不迭地幫你加滿，置“酒德”二字於不顧。一般說來，在飯局剛開始的時候，她的這種行徑還能受到一定程度的容忍甚至尊重。你會很克製地頻頻點頭說“謝謝”。等喝到了一定的高度，你就不會記得謝謝了。再等到你剛準備抓起酒瓶子跟你的酒友對瓶吹，突然發現自己去抓酒瓶子的手抓在了小姐的嫩手上，你會立馬兒跟被紮了似的，嚇一哆嗦：“我靠，你丫嚇死人不償命啊！你走吧你走吧，我們自己來！” 
［附注］：某些專業倒酒服務在沒有喝多之前可予以考慮：
a) 為了確保啤酒的純淨度，第一步是要把啤酒杯徹底潔淨。潔淨方法還講究一定的手勢。用肥皂水衝洗後，再用清水衝洗一遍。注意握杯子的手勢，手指隻能碰杯子的下半身，確保幹淨衛生第一；
b) 啤酒一定要觸口冰涼才好喝。在倒啤酒前，用冰水將杯子冰一冰；
c) 在倒啤酒之前，要注意先放掉停留在引管的啤酒殘存（已經接觸到空氣受到汙染）。倒啤酒時注意不要讓引管碰到杯子；
d) 倒滿杯子後，用切刀將溢出來的泡沫切掉；
e) 用清水洗一洗杯子外層；
f) 用海綿擦幹杯底；
g) 把啤酒送到客人麵前時，要注意禮貌微笑。完畢，立馬離開酒桌。
書就是要看紙的
熟悉我的朋友都知道，我幾乎從來不在網上看書，特別的軸。
看書不隻是看書，還是看書的姿勢－最好是斜靠著，天冷的話就鑽被窩裏躺著，身體不太好的話還可以扭曲著。這樣一來，書或者端在麵前，或者舉在半空，或者抱在懷裏，擺弄起來比電腦靈活機動。
看書還是用手去觸摸的動作。紙的書，尤其是紙質好的舊書，摸起來特別舒服，再高級的鍵盤都沒得比。咱吃飯不隻是為了吃個數量，那看書也不隻是為了看些個字兒嘛。
一本書的色香味，往往藏在頁麵之間。色和香且不用多說，喜歡藏書的朋友能比我說得專業。就連臭味都是電子書籍所沒有的。我遇到過一種，是孩子們的圖畫書，不知道是紙張還是印刷的關係，新買來就臭，書翻舊了臭味也不散去。我甚至試著給它噴了點兒香水，還是壓不住那股臭味。久而久之，竟然聞習慣了，隔幾天不看就想得慌，會喚孩兒們：“去，把臭書拿來，媽媽給你們講。”他們就嘻嘻哈哈地跑去拿來，講之前輪流聞一聞，講之後依依不舍地對說“臭書， bye-bye 。”
對我來說，紙的書還有個好處，就是能隨手改錯字。我以前當過編輯，無法忍受錯別字在屏幕上出現自己卻不能去改掉它。昨天寫博，我把“押金”寫成了“壓金”，開車回家的路上突然意識到，急得什麽似的，趕回家改掉了它，才算長舒一口氣，那成就感比寫出一篇好文章還強烈，心想，難怪人說文章都是自己的好，好就好在能隨時改錯別字嘛。我看司令的文章就不如我的，因為她的錯別字特別多，還從來不改。更差勁的是前段時間流行的《達文西密碼》，有朋友推薦我在網上看，那個版本錯別字多得！我紮著雙手望洋興歎，卻不能改掉那多如沙粒的錯別字們。紙的書就好了，不僅能隨讀隨改，還能為以後借閱我這本書的朋友將要不勞而獲得到的正確用字而感到欣慰。要是我手裏的書是借的，不能寫字，我至少可以用鉛筆先給改過來，還的時候再擦了唄，總比對著網絡束手無策要過癮。
對了，老包說他還聽Books On Tape。我聞聽為之動容，但自己又沒有愛書愛到那種地步，可惜。
圖片說明：如果我能受得了天天這麽看書，或許電子書籍在我心目中的地位會高起來。
在你淘書帖裏,我已經承諾把《小王子》給你了，啥時候來拿吧。
看到這句,我這心裏就一哆嗦,趕緊回頭囑咐老頭子:"把咱那箱子捂嚴實了,別讓無名看見咱家的書."
現在弄點自己喜歡的紙書多不易啊,特別是版本好點錯字少點的(BTW,我也特怕看見錯別字,比飯裏吃出沙子還難受). 我和老頭子的觀點是:自己家的書要堅決捂住;無名家的書一定想方設法地拿/順/搶來.:))
隻有我從前的牧師和師母，總是用筆寫信給我，而且總是叫我乖寶貝。:)
“書信還是要看鴻雁傳送的！”
毛筆字就不說了，從小下定決心好好寫，但一直都寫不好，小楷是最要命的。
前幾日收到好友的親筆書信，麻煩郵遞員叔叔遞到我的信箱裏－－那種奢侈的感覺啊～雖然用的是小小的便箋紙，普通的圓珠筆，還有好幾個黑疙瘩（不會寫的寫錯的字）。
飛了，噴了就好，噴了就好。嗬嗬。
好!!!!!!!!!!!!!
具體司令寫錯別字的原因，偶就不知道嘹~~~~~