2008 (222)
2009 (159)
2010 (136)
2011 (109)
2012 (95)
2013 (84)
2014 (83)
2015 (63)
2016 (48)
2017 (71)
2018 (86)
2019 (55)
2020 (89)
2021 (95)
2022 (90)
2023 (80)
原方子視頻在這裏：https://www.youtube.com/watch?v=szx8eZ0JkL0&t=131s
我試過兩次，覺得不錯，當然這裏是我體會後的方法。拿一個鍋放入：1 cup water, 1 tsp active yeast, 2 cup flour, 1/3 tsp salt。我喜歡把鍋晃動溶化發酵粉後，再加入麵粉，我用的普通麵粉，拿一個勺把麵粉拌一起就可以了：
蓋一層保鮮膜，再蓋上蓋子，室溫發酵。原方子用18-24小時，我覺得4個小時就可以了，4小時後到24小時麵粉外表基本沒變化，我這次是12個小時：
烤盤放油，多放一些，再用橡皮刀四周抹上油：
把發好的麵用抹上油的橡皮刀弄出來，
不用揉，用手弄開就可以了，原方子說要放一小時，看不出為什麽，覺得沒必要
切香腸，奶酪是標準的兩杯的一袋（當然你可以準備不同的topping）：
先抹一層番茄醬，奶酪全鋪上，香腸最後擺上：
打開烤箱500度（基本是最熱的溫度），等溫度到了後（大約10分鍾），皮薩放進去烤11分鍾：
雖然方法簡單，味道很香哦
LD做一個番茄湯助興！
這香腸可能應該放下麵，Cheese放上麵，借機說明一下
1 cup of flour ~ 1 tea spoon yeast