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正文
上次發帖子是黃瓜和苦瓜，這次就是絲瓜了，其實絲瓜不是很多，那保鮮膜包起來的絲瓜是在冰箱裏拿出來早幾天摘的，加上今天摘的兩黃瓜：
院子裏的地都是妻子在管理，有時她也照相，幾天前的兩張：
冰箱裏的黃瓜：
絲瓜地（前麵一點是黃瓜）：
就算收到的瓜不多，收收這些花，也是閑情逸致的。更正，妻子說著絲瓜花是炒菜吃的，嗬嗬：
今天摘的韭菜（部分），準備醃韭菜。LD說不要拍照，我還是偷拍一張：
加一張圖，韭菜洗幹淨晾幹切成一寸長小段，用鹽拌好，喜歡辣的可以拌些老幹媽辣醬在裏麵，裝瓶後一周打開就可以吃：
妻子每天早上都要去收集韭菜芯：
前天兒子在家的一桌菜：
韭菜芯炒香腸，味道不錯：
絲瓜炒雞蛋：
廚房窗前的文竹：
祝各位周末愉快！
院子裏的地都是妻子在管理，有時她也照相，幾天前的兩張：
冰箱裏的黃瓜：
絲瓜地（前麵一點是黃瓜）：
就算收到的瓜不多，收收這些花，也是閑情逸致的。更正，妻子說著絲瓜花是炒菜吃的，嗬嗬：
今天摘的韭菜（部分），準備醃韭菜。LD說不要拍照，我還是偷拍一張：
加一張圖，韭菜洗幹淨晾幹切成一寸長小段，用鹽拌好，喜歡辣的可以拌些老幹媽辣醬在裏麵，裝瓶後一周打開就可以吃：
妻子每天早上都要去收集韭菜芯：
前天兒子在家的一桌菜：
韭菜芯炒香腸，味道不錯：
絲瓜炒雞蛋：
廚房窗前的文竹：
祝各位周末愉快！
不是的，至少江南一帶的絲瓜就是沒有棱角的，世世代代都這麽叫的。 我們來美國前從來沒見過有棱角的絲瓜。
英文網上查是loofah，反正這裏沒有賣的。用薄膜包起來應該是放的時間長一點，夏天的菜吃不完，另外自己種的總是會比較喜歡吧！這是我猜的，因為都是LD的功勞
謝啦，還在你家轉了一圈，欣賞了你的三月小雨，你唱得真好聽。
加了兩張照片，剛剛去看了一下，醃韭菜妻子是放在冰箱裏的，
醃好了拿出來就可以吃，大概一個多星期就應該可以吃了。
我們醃韭菜還放了一點老幹媽辣醬，注意醃的時候要把韭菜晾幹
It seems that someone is about to drop off the horseback.:)
Enjoy being a happy gardener.
先謝謝樓下的 agoodday，也祝你愉快！
醃韭菜很簡單，洗淨晾幹切成一寸長，拌上鹽裝瓶子就可以了