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臘八粥/院子匯報

(2009-01-03 15:12:05) 下一個
今天是陰曆十二月八日,到了家壇看大家都在喝"臘八粥",俺家LD說了也要喝臘八粥,其實這粥的成分非常複雜,沒有個固定的成分,在家裏找了一下大概有下麵這些是現成的:紅棗,蓮子,桂圓,枸杞子,核桃,鬆仁,葡萄,玫瑰,紅豆,百合。最終入選的依次有:葡萄,花生,桂圓,玫瑰,鬆仁,蓮子,杏仁,核桃,紅棗,百合:


用高壓鍋燒了一大鍋,味道果然不錯,蓮子沒有泡過,不夠入味,玫瑰花有點點香,但卻是有點點苦,反正兩人你一碗我一碗,結果幹脆全部報銷了!具說這東西補人,可是現在就還不需要補,過兩天減肥的任務會比較重,嗬嗬:


借機看看妻子剛從院子裏摘來的小白菜:


小白菜吃過很多次了,除了一般的炒菜外,也是做春卷的主要原料:


這是幾天前摘的蘿卜櫻子:


把蘿卜葉子分開來,就可以做兩個菜了:




幹脆,拿著相機到院子裏給哢嚓了一通,看看吧!抽苔的小白菜:


不抽苔的小白菜:




大白菜


蒜苗:


蘿卜:


從專家那來的紅菜苔:


今年的菜地是妻子照看的,我基本沒有動手。今天是七十度,天氣很好,但中間曾經冷過,最冷的幾天買了朔料薄模把地蓋上,所以現在還有不少菜,全景:


祝大家節日愉快!

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評論
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複cncjcc的評論:
We are in Arkansas :) Not far from Texas.
cncjcc 回複 悄悄話 70度?在德州,佛州?羨慕有這麽豐富的菜園,這麽勤勞的太太!我家種的花草都會被我扼殺,可是總羨慕別人有個可收獲的菜園,總想試試,可是沒自信。

I was confused that today (1/3/09) was 陰曆十二月八日。 I guess that you were talking about the actual 臘八。My bad.
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