以前去中餐館吃飯,飯館的老板跟我抱怨,菲律賓人不誠實偷懶沒責任感。做錯事都據理力爭從不道歉,偷拿店裏的食物,想來就來想走就走。有個打工妹跟我講,她們的小費都是上交然後再平分的,菲律賓人總上交很少,有時候利用去廁所的機會藏內褲裏一些錢。不過話說回來了,開餐館的是個廣東人,據說也很苛刻吝嗇。
後來我去一家泰國餐館吃飯,老板是個非常和氣的泰國人,有點像用戶的說~哈哈哈。用戶總被菲律賓老太婆waitter欺負,她總用強硬的語氣讓用戶做這做那,或者用指責的語氣說他做的不對。福建小姑娘就跟我說用戶太老實了,菲律賓仗著做的時間長,儼然老板一樣給大家分配工作,到處挑毛病,搞得大廚和出餐的人總叫著要辭職,然後用戶再去哀求說好話。用戶很怕菲律賓老太婆,估計請個長期做的waitter不容易,他們小店,總共就5個員工,菜做的挺有特色我很喜歡。有一次菲律賓老太婆過生日要福建小姑娘去買蛋糕,蛋糕都吃完了就是不提付錢的事,後來小姑娘直接管她要的。
菲律賓人有點唯利是圖,肯定跟整個國家的文化氛圍有關,也不知他們國家是個什麽樣的文化氛圍,什麽信仰?隻知道政府很腐敗,百姓很貧窮都去香港做菲傭。港人刻薄吝嗇的嘴臉我是在電視劇和唐人街領教的,傭人就是下人,處處提防,不像在美國傭人被當作家人一樣看待,菲傭受歧視肯定有的。
中國政府的腐敗比菲律賓要好些,中國人也物質至上,也沒什麽宗教信仰。所以我能理解菲律賓人的唯利是圖。不過國人受儒家思想影響比較深,沒菲律賓人那麽不顧是非廉恥。
順便說一聲,我喜歡泰國人。可能是受佛教的熏染吧,泰國人心態平和很有親和力。那個泰國老板用戶生意不大利潤不多,逢周日還關門休息,你看人家那心態多好。