'Cave Man Diet'。食療治虛症
(2009-04-02 18:29:39)
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我是被虛症折磨了十幾年,長期說話吃力,氣短,有一兩次也是胃功能紊亂,不停地產生饑餓感,怎麽吃都不夠。總之,無法正常生活。什麽都試過了。不過這次食療一周,感覺已經大不一樣了。其實剛開始的頭一兩天就有明顯改變了。比任何中藥都西藥好。
當然每個人情況都不完全一樣,試試吧。
另外,對這個“虛症”的理性認識,見這篇文章:
http://www.drcranton.com/CFIDS.htm
下麵是食譜:
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要戒掉的食物:紅肉,白肉,糖,白米,精麵。
要大量吃的東西:各種堅果,豆腐,豆類,蔬菜。
大量喝水!
早餐:
要領:充分的蛋白質。
一份 oat meal,裏麵加一些堅果,如核桃,鬆子之類;
雞蛋,一到兩個(第二個可去掉蛋黃。最好是organic);
whole wheat麵包,一到兩片。
牛奶可有可無,但如果要喝,一定要喝organic
如果覺得還不夠,加吃一些堅果類:核桃,板栗等等。
早餐一個小時後可加一點水果。
中餐:
要領,足夠的蛋白質和分量。一定要吃飽。當然不能“撐”。
一小碗糙米(brown rice);
一份魚(少油,清蒸較好);
大量的蔬菜(少油,沙拉,涼拌菜最好)
如果有土豆,一定要紅皮土豆。
加點泡黃瓜很好!其他可以有些蔬菜湯。
下午4,5 點左後,加一些水果和堅果當snack。
晚餐:要領:相對在蛋白子和分量上上一些,但也要吃的8,9分飽。
一份紅薯(大約中等尺寸的,大半個)當飯吃;
大量的蔬菜;
半分魚類,加堅果;
另外,非常重要的是,大量喝水!一天至少8,9 杯。當然不要在晚上和這麽多。我自己是早晨起床後一杯,上午2,3杯,下午和4,5 杯。
這個食譜是一個program,叫cave man diet。是治療yeast related chronic fatigue
syndrome的(我個人認為就是中醫裏說的“虛”)。堅持一到兩周(也長越好),便可以回到正常飲食習慣上去。但是,少肉,少白米精麵仍然是健康要領。
是的,要戒掉的東西很多,但要加入的東西也很多。對我自己來時,堅果類我平時吃得很少。我前一篇就是我現在的大致食譜,吃了12天了,效果非常好。試試吧。