感恩節裏需要感恩的事情太多了。最感恩的事是能平安健康的生活著。
上星期我就開始琢磨感恩節吃什麽呢,最後決定吃餃子:簡單,方便也好吃。中午問LG想吃什麽餡,他點了韭菜餡。下午5點多我開始調餡,餃子皮是買的。然後燒上一鍋水,另一隻鍋裏倒入一些植物油(沒開火)。然後開始包餃子,水燒開了,餃子也夠數目入鍋了。再包一些餃子,放進有油的鍋裏,然後開火。LG負責看著兩隻鍋,我就可以專心包餃子了。水煮的餃子很快就好了,LG調好佐料,開吃。他說很鮮,好吃,嗬嗬。煮餃子吃完了,煎餃也好了,接著吃。吃完了餃子,LG洗碗,我包完剩下的餃子,裝進袋裏,放進凍箱。哪天不想做飯了,就可以打這些凍餃子的主意了,嗬嗬。
餃子餡:韭菜豬肉餡,加了生薑和辣椒醬:
水煮的餃子:
煎餃:
還剩下一些餃子放進凍箱裏以後吃:
最後用一個簡單的手工說一聲:感恩節快樂!:)