餃子

想包餃子有一段時間了，每次把買的餃子皮從凍箱裏拿出來化凍，化的差不多的時候，我改變主意，餃子皮又被送回凍箱。如此幾次，餃子皮的邊有點變白了。今天下定決心拿出餃子皮，也拿出肉餡，告訴自己不能再改主意了。
肉餡用鹽，醬油和酒醃一段時間，然後芹菜切丁加入肉餡：

包好的餃子，老公要吃煎餃，所以這些餃子就在鍋裏了，看看正麵：

再看看後麵：

煎好的餃子：

問老公還吃得滿意嗎， 他點點腦袋，邊吃餃子，邊含糊不清地說“滿意。”