豬記廚房

豬記廚娘的廚房周記,及其周末流水帳
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豬記廚妖?

(2006-06-25 08:56:19) 下一個
先來講個關於口頭禪的故事,不不,是真人真事。某日掌門和偶一起看電視,好像是一談話節目來著,某男作知心大哥狀對另一人語重心長地說:“女人最喜歡問男人的問題是什麽?“頓了片刻道:“是‘你愛不愛我’!“偶於是好奇地問掌門:“我最喜歡問你的問題是什麽啊?“掌門胸有成竹地回答道:“你嘛,最喜歡問‘你是不是豬頭啊?'“,也學人家頓了片刻,不無遺憾地搖頭歎息道:“你看你,哪裏象個女人!“。。。我,我我,我不是女人?那以後豬記廚娘得改名了,叫“豬記廚夫“?不好聽,好像個拿鋤頭的。“豬記廚子“?聽上去倒是挺專業的,不過俺的水平似乎還不到家,不然就叫豬記廚妖好了,嘿嘿,人妖的妖!

再來扯兩句偽球迷的偽球經,:P。世界杯進入殘酷的淘汰賽階段,偶的首選德國隊昨天風平浪靜地拿下了瑞典進入八強,偶一邊燙衣服一邊就瞅著兩粒球在10分鍾內相繼滾進網窩,興奮得差點把熨鬥一起提起來鼓掌。掌門賭他們贏2粒,也給他押準了,哈哈,贏球又贏錢。不過賭注不是一般地保守啊,新幣5塊:D。話說回來,下半場他們的防守真不太令人放心,下一場對阿根廷可不能這麽胡來。。。有開心的比賽也有傷心的,偶的另一心頭好捷克隊居然在小組賽的時候被淘汰了,以後再也看不到nedved了,5555。。。

昨天跟老媽通電話,順便交流看球心得。老媽明確表態支持意大利隊,理由居然是:帥哥比較多!@#%!%!$@%偶倒,原來好色也是有遺傳的啊。。。不過後來老媽大概覺得不好意思,又補充說要踢得好人又長得帥的,比如內斯塔,小貝也不錯。嗬嗬,偶最近也發現了幾個比較好的苗子,荷蘭的17號小將van persie,葡萄牙的守門員ricardo,德國7號schweinsteiger也踢得不錯,不過長相有點吃虧,嘻嘻。。。今晚荷蘭大戰葡萄牙,當van persie麵對ricardo射門的時候,偶應該支持誰呢??呃,會不會有點想太多啊?醒一醒!

發完癡夢回家做飯。本周廚妖倒是買了些有點“妖“的東東。一個盒子標簽上寫著fish head,裏麵卻整整齊齊地放著帶肉脊椎骨若幹塊,難道脊椎長腦袋上去了?不管,還是當作魚頭來做“魚頭“豆腐湯,肉質相當的肥嫩,掌門似乎挺喜歡的。第一次買了坡人稱為角瓜英文叫做luffa的瓜,體形瘦長周身有棱,以前見過沒敢買,直至最近得高人指點說用來炒蛋特別甜(注:甜者,鮮也,坡人的叫法,可不是南瓜的那種甜。),於是依樣畫葫蘆再附送一點葫蘆藤,雞蛋外還放了幾隻開洋,原來這種瓜炒軟之後很象絲瓜,偶以前真是走寶了。

另一“妖“物是一條體格健壯的茄子,比長茄子略短些又胖些,比小圓茄子又大很多,反正在偶這雙沒見過世麵的眼睛裏算是比較奇特的,按照毛毛媽的做法做了拌茄子,就是省略了香菜和芝麻。偶還動過加點醋的念頭,不過考慮到掌門不愛吃醋,而且加了以後似乎跟冷麵的調味料太過接近,就罷了。

今天的葷菜乏善可陳,腰果雞丁和糖醋小排。雞丁用料酒醬油胡椒粉澱粉先醃過再大火爆炒,一點都不老,比糖醋排骨強。掌門剛咬了一口排骨就反映說太老,唉,還是那個道理,雞蛋好吃是母雞的功勞,所以排骨太老是豬的錯,我是無辜的。。。

ps:才發現荷蘭的小帥哥跟偶同一天生日,這下子偶立場堅定了,霍霍,希望他們也鬥誌揚!

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