火腿、芝士、蛋

回家在即，當務之急自然是清理冰箱，好在剛剛搬家不久，宏圖偉略還沒來得及展開，冰箱裏不過是些吃早餐的東東，這個周末的兩頓早餐就由火腿芝士雞蛋唱主角。

昨天早上切碎的ham和cheese做omelette，鑒於掌門常常出差吃飯店早餐，便向他虛心請教蛋應該單獨炒還是跟其他材料混合炒。掌門很內行地說，先煎蛋皮，待凝固得差不多了放其他東東，然後混合起來炒一炒。等偶依樣畫葫蘆端了盤炒蛋出來給他過目，他沉吟良久，才勉強道：恩，可以吃的啦。偶不甘心沒有得到表揚，又做了一盤，這次加入火腿芝士末後沒有把蛋炒碎，而是直接鏟起四周的蛋皮，蓋住材料後再對折成個蛋包，掌門終於認可了。

今天稍微換了下花樣，直接把火腿片和芝士片鋪在麵包上烤一下，再煎個荷包蛋放上去，配上掌門的現磨咖啡，就是一頓豬記“豪華“早餐。昨天午餐吃得晚，在pizza hut點了一個mediterranean pizza套餐還加了個platter拚盤，吃到最後的時候服務員小姐好心來問偶們要不要把最後一片pizza打包，掌門豪情萬丈地拍胸脯保證自己能吃完，最後果然沒有食言，不過就是撐得連晚餐都skip了，正好留下空間填今天的早餐。