恩雅博客

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15分鍾油條-----香雪海介紹的方法

(2010-04-13 19:17:19) 下一個

麵粉：1斤;  鹽：10克；BP：12克；雞蛋一個，水：6兩。炸了一堆油條，周日早餐：油條豆漿。午餐時，油條已經不脆了，改革一下，看看這是什麽？

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評論
學廚 2010-06-23 08:40:00 回複 悄悄話 噢，想出來了，BP是BAKING POWDER。
學廚 2010-06-23 08:35:35 回複 悄悄話 煎餅果子：)

同問：什麽是BP？
autumn088 2010-06-22 21:30:29 回複 悄悄話 好饞人！請問BP是什麽？
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