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簡易版的黃金蘿卜絲餅

(2009-03-30 19:05:26) 下一個
喜歡吃卻沒有時間做怎麽辦?好辦!買這種puff pastry sheet,就省去了做酥皮的時間.

1.puff pastry sheet在室溫下解凍.
2.蘿卜洗淨,削皮,刨絲.用鹽醃出水.擠去水份.加蔥花一起炒熟備用.
3.用空罐頭倒過來在解凍後的puff pastry sheet上刻出圓形的皮子.
4.象包包子一樣把熟蘿卜絲包起來.然後壓遍.兩邊刷上水.在放芝麻的盆子裏兩邊各沾一下,粘上芝麻.
5.入油鍋裏中火煎,餅兩麵成金黃色就可以了.



簡單,超簡單.好吃,迅速解讒並填飽肚子.
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