聖誕烘焙

這兩天有空，可以開始烤餅幹了.我選的是pecan oatsmeal cookie, cheese straw, gingerbread man, and suger cookies這些比較傳統的聖誕節餅幹．這些方子都是經過幾年實踐後自己稍加改動，和外麵買的不同的是,新鮮,而且糖的用量減半,所以更適合我們華人的口味．

女兒幫我點綴的薑餅娃娃,買來現成的icing有點幹了,不太好擠．兩個薑餅娃娃,一個男孩，一個女孩戴著紅帽紅圍巾．

 裝進盒子裏,點綴點糖和巧克力,貼上封口,寫上祝福．一份心意滿滿的禮物，送給鄰居的:

 

附上cheese straw做法的連接：

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200812&postID=36987