輕鬆一刻：上點最近吃的百家飯

周五下午，摸魚狀態。翻翻手機上點最近吃的百家飯。

前不久我佛州的發小過來，下了飛機直奔法拉盛買菜；第二天來家裏給我們做了一頓道地的家鄉菜。

自掏旅費、自買食材、自出勞力......不愧為“國民好閨蜜”吧？

1. 人家在我這人生地不熟的狹小廚房裏，隨手一弄就是一桌子菜：糖醋排骨、馬蘭頭拌香幹、香煎黃花魚、薺菜肉絲炒年糕，還有一鍋醃篤鮮。

2. 她給我留了一塊上好的金華火腿和半隻冬筍。昨天在家上班，我山寨了一鍋醃篤鮮。

3. 這個小缽缽是我的新寵

4. 我還用火腿和蠶豆一起燜了菜飯

5. 感覺做得還可以，於是鬥膽送了一些去菜友家。然後從他們家拿回地裏剛摘下的豆角和蠶豆。今天可以吃豆角燜麵、蔥油蠶豆了。

6. 一周前在菜友家吃的新鮮蠶豆和煮豌豆。太好吃了，這一大盆煮豌豆被我邊聊邊吃全部幹掉了～

7. 兒子的中學同學尼克和艾瑞卡，生了寶寶“小泡泡”(Paul)。寶寶受洗日辦聚會，我也去了。尼克妹妹做的甜點太驚豔了。

8. 尼克是個居家好男人，做得一手好菜。這是他送給我們家的意大利烤雞烤腸。我忘記名字了，得去討要個菜譜。

人以群分吧，兒子這些“小鎮青年”好朋友，站出來都是大大咧咧、開朗陽光的小夥子，但個個都下得廚房；聚會時都是在各家輪轉著切磋廚藝。很難得的好朋友圈子。

9. 夏天我喜歡吃海鮮多過吃肉。這是兒子做的烤魚。

10. 炒一鍋海虹，用湯汁蘸麵包，是我喜歡的吃法。

11. 去日本店Mitsuwa買的魚生

12. Mitsuwa買的魚，稍微烤一下就很好吃。

13. 我做的早飯：小銀魚煎蛋，配一點沙拉。

14. 慣例，給聽我囉嗦的同學們獻花。插得笨頭笨腦、張牙舞爪的，還需要不斷學習。

祝大家周末愉快！

 

 

[亮亮媽媽]

看饞了！默默的夏日真美好！插花也好看，心意領了。周末快樂！

[可能成功的P]

真美好！太有口福啦！