過年之團聚吃喝

閨蜜再次北上過年。必須聚啊，必須吃啊。

去年團聚歡樂還曆曆在目：《與娘家人吃米其林，過年初二》，一轉眼又是一年春來到。

閨蜜又請吃米其林大餐。

大家一定會責怪我這個地主怎麽當的？！是這樣，以前閨蜜一家北上，我還可以拍著胸脯說："想吃啥玩啥盡管說，不客氣啊！"自打人家的青年才俊兒子入駐花街，幾年下來已經是真正的New Yorker了，我們河對岸的土人就再也不敢自詡熟悉曼哈頓了；什麽好吃好玩的都得跟著孩子們了。再說，我們是發小，我也真不客氣了。

他們原本還盛情邀請了周五的高端日料晚餐，我們不能赴約。於是周日進城與他們碰麵，去下城的西班牙餐館Casa Mono吃午餐。

這個餐館上榜米其林一星。去之前我特地讀了New York Times 和New York 雜誌的食評，評價頗高。

1. Casa Mono

拍了一兩張內景，發現包括了鄰座的客人，就不貼了。那是一桌小留，看起來像附近NYU藝術類的學生，三男三女，青春可人。現在的年輕人越來越國際化，可以遊學自己喜歡的東西，體會人文、藝術、美食，各種體驗和視野比我們開始得早多了，寬多了。有人可能會說這也是塔尖上的，但總體來說，世界一體化給年輕一輩的機會還是多了很多。

言歸正傳，開吃。她家的菜是tapas，服務生說我們五個人點十道差不多，我們點了十一道，正合適。

第一道Pan con Tomate沒有拍，類似意式的Bruschetta.

2. 這兩個分別是炸小魷魚(Fried Baby Squid)和煎帶子(Scallops with Serrano Green Cury and Minted Cashews)。小魷魚裏配了醃黃瓜和茴香(Fennel)，很解油膩。帶子襯綠咖哩和腰果，新穎的搭配。

3. 這一道生龍利魚片非常驚豔(Fluke Crudo with Radish Pineapple salad and Agua Chile)。有ceviche的感覺，但不那麽酸。下麵稱的Radish Pineapple salad清爽可口。

4. 左邊的是煎鴨蛋配醃金槍魚和鬆茸(Duck Egg with Mojama and Black Truffles)，閨蜜指名點的，很特別的一道菜，好吃。右邊的是脆皮豬腩，南瓜糊做底，配炸酥了的羽衣甘藍(Fried Pork Belly with Salsa Macha Winter Squash and Fried Kale)。脆皮肉很不錯，但念念不忘不久前在裏斯本吃的那道，有個高標準設在那兒，就有點難以超越了。

5. 這兩個呢，左邊的是醬汁香煎鱈魚；右邊是羊肉培根配鹹蛋黃(Lamb Bacon with Manchego Brodo, Monteges and Soft Cured Egg Yolk)，這個太不熟悉了，都不知道怎麽下口，後來發現好像鹹蛋黃應該當醬那麽配著鹹肉吃的。

6. 再來一對：鵝肝配酸甜紅洋蔥醬菜(Fioe Gras with Cinco Gebollas)；牛尾嵌紅椒(Oxtail Stuffed Piquillo Peppers)。鵝肝我沒吃，一是有點假慈悲，二是怕膽固醇太高；牛尾這道菜我心心念著的，看食評時就記掛上了，果然不失望並超出預期，肉質嫩滑入味，配著酥爛的燉紅椒，絕配。

7. 最後壓軸的牛骨髓是完美的高潮。讓我想起在維也納吃過的清燉牛肉鍋，最後也是服務生把骨髓挑出來讓我們抹麵包吃。後來就沒吃過這道美食。這裏是配西班牙版本的Pizza，異曲同工。

唯一美中不足的是沒有刀蜆(Razor Clam)，看網評是她家的拿手菜。我們拿起菜單也都一眼看上了。可能不是季節吧。

邊吃邊聊好開心。親密朋友從萬裏之外同到異鄉，相互守望；分隔千裏之外，卻能每年在新春佳節齊齊聚首......沒有比這個更開心的了。

然後兒子又帶著我們穿過Union Square，去喝咖啡吃冰淇淩。

8. Union Square永遠熱鬧。這個小家夥的廣場舞跳得不錯呢。

9. 冰淇淩店的一對姐妹淘。這個年紀，還有這麽要好的老朋友相伴，還能大冷天一起吃冰淇淩，福氣啊！

吃完甜點，我們和兒子在街頭擁抱告別，幾個老的開車回鄉下。

我和閨蜜開玩笑說，難得約到他們兩口子來家裏住一晚，可以好好聚聚聊聊，真是期待啊。但我特別想重複一下金小胖對老文說的：我們的人去了你們那裏，說你們那裏條件好啊！我們這兒不行，您多擔待啦。

哈哈，我都要笑場了。不說實話說，大冬天的，我們這冷清的鄉下，小小的舊屋，真擔心招待不周。

晚上，大盤菜走起！哪家店就不說了，看我博客的都看過N遍了。

10. 兩個開胃菜，百吃不厭的Spicy Tips，另一個Clams是新嚐試。

11. 再來三個主菜：牛排，桂花魚(Chilean Sea Bass)，煎帶子。

周一請了假，原本想帶他們去看看冰封的Hudson River。話說我們這蕭颯的冬天，還能幹啥呢？結果閨蜜從南方過來，氣候變化太大，加上勞累，感冒了。於是就在家休息，喝茶聊天。也是難得的悠閑，非常非常開心。

12. 最感人的是，他們給背來這麽兩大塊home made的年糕。去年就帶了，煎一下真好吃！完全是小時候的味道。雖然閨蜜給了方子，她知道我這個懶人是不會行動的。這次帶了更多。我凍上了大部分，準備慢慢享用。還有網紅雪花酥，也是我愛吃、知道方子、但從未嚐試的。我這麽懶的人，怎麽這麽幸運有好閨蜜在側呢？

13. 今天出門，又管不住嘴吃了這個。滿員啊，還得拚桌。

14. 小米說：再吃漢堡包，當心豬年變成肥豬！

謝謝看貼。大家周末愉快。

 

[lveu]

Casa Mono呀！我幾年前去還遇到名人了呢。