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昨天送朋友回曼哈頓住地，順道去“西村”(West Village)小逛，去了兩個有特色的小店。
兩個店的店主有著共同的特點：都是一對年輕人；都走過藤校畢業、金融業謀職、然後開店追夢的曆程。
［黃金地段的特色咖啡屋］
Chalait，位於West Village的黃金地段。在Christopher 街和七大道的拐角，Christopher 公園對麵，地鐵1,2號線Christopher站出入口處，想錯過都難。
知道這個店，是通過閨蜜。店主之一的華人女孩Michelle，是閨蜜在美國讀書時朋友的孩子。看了閨蜜轉發的Instagram，就想著有機會去看看，沒想到昨天就有了進城的機會。
外景
她家的特色是把東方的抹茶飲品和西方的咖啡文化結合起來了。生意很好，我排了一會兒隊。
點了招牌飲品抹茶拿鐵，正好是Michelle親自端來，笑眯眯地說“謝謝久等”。我本想和她聊幾句，但覺得唐突，何況她和櫃台裏幾個年輕人都忙得不可開交。於是作罷。
店堂不大，布置得很溫馨。有一個sitting area，客人們也可以在吧台或坐或站。看看內景以及我點的抹茶拿鐵。
Chalait 剛開張不久。有興趣的朋友可以看他們的網頁，或Instagram更新及其他網上評論。
www.chalait.com/
有機會有勇氣追尋自己的夢想和摯愛，不為藤校花街之類為人矚目的光環而活，而是真心做自己熱愛的事業，過自己向往的生活，真好！真心祝福！
［生意火爆的迷你貝果店］
Bantam Bagels開在著名的Bleecker街上（283 Bleecker St.)。
說“迷你”是名副其實的。一是她家的bagels不同於傳統的大圓麵圈，而是乒乓球大小、中間夾了餡的mini bagels；二是她家的店麵真小啊，裏麵有七八個顧客就已經轉不開身了。生意又那麽好，所以總是擠擠挨挨的。
這家店的店主Nick and Elyse 是一對畢業於哥大的年輕人，也曾就職花街（華爾街）。據說這個夾餡迷你貝果的想法源自Nick的一個夢。哈哈，還真是有意思。
他們的故事：www.bantambagels.com/the-story/
這家店開張不到一年就被New York Daily News評為"one of the top 3"；2014年又獲名嘴歐普拉青睞，被她列在她的“My Favorite Things”（in NYC）單子上。聲名遠揚，想不火都難。
就是這家小店。
買了半打（$7），路上吃了一個。想想我們天朝的各色麵點，真是沒有可比性。但人家一個把bagel夾點餡子的想法，成就為一番事業，也是神了。
昨天還去了兩個賣好吃吃的地方。
一個是著名的奶酪店Murray's。琳琅滿目，連買帶吃（樣品）帶拿（免費雜誌），忙得我不可開交。
另一個是聽說很久的日本巧克力Royce'。經典款（據說入口即化的那種）賣完了，店員推薦了另一種，也不錯。口感香滑，味道濃鬱。
實在太冷了。做完這幾件和吃有關的事兒，就打道回府了。
兩個店的店主有著共同的特點：都是一對年輕人；都走過藤校畢業、金融業謀職、然後開店追夢的曆程。
［黃金地段的特色咖啡屋］
Chalait，位於West Village的黃金地段。在Christopher 街和七大道的拐角，Christopher 公園對麵，地鐵1,2號線Christopher站出入口處，想錯過都難。
知道這個店，是通過閨蜜。店主之一的華人女孩Michelle，是閨蜜在美國讀書時朋友的孩子。看了閨蜜轉發的Instagram，就想著有機會去看看，沒想到昨天就有了進城的機會。
外景
她家的特色是把東方的抹茶飲品和西方的咖啡文化結合起來了。生意很好，我排了一會兒隊。
點了招牌飲品抹茶拿鐵，正好是Michelle親自端來，笑眯眯地說“謝謝久等”。我本想和她聊幾句，但覺得唐突，何況她和櫃台裏幾個年輕人都忙得不可開交。於是作罷。
店堂不大，布置得很溫馨。有一個sitting area，客人們也可以在吧台或坐或站。看看內景以及我點的抹茶拿鐵。
Chalait 剛開張不久。有興趣的朋友可以看他們的網頁，或Instagram更新及其他網上評論。
www.chalait.com/
有機會有勇氣追尋自己的夢想和摯愛，不為藤校花街之類為人矚目的光環而活，而是真心做自己熱愛的事業，過自己向往的生活，真好！真心祝福！
［生意火爆的迷你貝果店］
Bantam Bagels開在著名的Bleecker街上（283 Bleecker St.)。
說“迷你”是名副其實的。一是她家的bagels不同於傳統的大圓麵圈，而是乒乓球大小、中間夾了餡的mini bagels；二是她家的店麵真小啊，裏麵有七八個顧客就已經轉不開身了。生意又那麽好，所以總是擠擠挨挨的。
這家店的店主Nick and Elyse 是一對畢業於哥大的年輕人，也曾就職花街（華爾街）。據說這個夾餡迷你貝果的想法源自Nick的一個夢。哈哈，還真是有意思。
他們的故事：www.bantambagels.com/the-story/
這家店開張不到一年就被New York Daily News評為"one of the top 3"；2014年又獲名嘴歐普拉青睞，被她列在她的“My Favorite Things”（in NYC）單子上。聲名遠揚，想不火都難。
就是這家小店。
買了半打（$7），路上吃了一個。想想我們天朝的各色麵點，真是沒有可比性。但人家一個把bagel夾點餡子的想法，成就為一番事業，也是神了。
昨天還去了兩個賣好吃吃的地方。
一個是著名的奶酪店Murray's。琳琅滿目，連買帶吃（樣品）帶拿（免費雜誌），忙得我不可開交。
另一個是聽說很久的日本巧克力Royce'。經典款（據說入口即化的那種）賣完了，店員推薦了另一種，也不錯。口感香滑，味道濃鬱。
實在太冷了。做完這幾件和吃有關的事兒，就打道回府了。
握手！真是琳琅滿目，全是好東東。