野菜根香

早早的換了夏日製，回到家還有機會放放貓。看著俺家倆貓姑娘玩耍的無聊之際，突然發現，前年在本地一間圖書館門前掘來埋在前院的野菜根發出了許多嫩芽，清香又新鮮，於是決定犧牲自己，充當一回本地嚐蟹第一人。

除掉老的和須根，洗幹淨。有認識這玩藝兒的嗎？



肉絲醬油澱粉醃好，蔥、蒜，再加點幹的紅辣椒。油燒到7成熱下辣椒略炸放肉絲，肉變色後加蒜，然後是這玩意兒，斷生即起鍋，不能久炒，最後下蔥。。



加盤芥蘭如何？嗬嗬，有小酌一杯的衝動。一個人吃，滿夠了。



飲食記憶特別頑固，就衝著這新鮮玩藝兒，俺多添了兩次飯，罪過罪過。。。


說實話，舌頭都快吞下去了，香得來嘞。。。

老大：凱西


老二：窩窩