櫻的食彩浪漫

我用雙手,料理這份美味生活~
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【櫻的BENTO Life】--~營養午餐便當~

(2010-02-01 16:42:55) 下一個


 ----給不知道中午帶點啥好的朋友們一些點子,就不白發這個帖子~~

有很長一段時間加班太忙沒時間做便當,買了一陣子發現再那麽買7-11的午飯我就要瘋了。於是自己做,這持續了三五年吧。因為回家晚,晚飯不適宜吃多,所以每日營養的均衡都靠午餐了,這是最近一周的午餐便當。希望給那些不知道中午給孩子或是自己帶些啥的朋友一些IDEA吧~



《お握り弁當》 ----有飯團(裏麵包著柴魚屑+美乃滋+一點醬油做成的餡),照燒香酥翅,鮮蝦蘆筍沙拉,雞蛋炒四季豆。 午飯還有一碗大醬湯,是帶到公司去再衝的方便包裝。


包起來~~ 做便當的菜收汁收的幹一點,免得菜湯把米飯泡了。如果實在是有湯兒,就用矽膠碗兒隔開一下吧。矽膠碗兒能用N次,算是為環保做貢獻了吧~~~


《お結び弁當》---- 很傳統的便當。小個子的紫菜飯團,雞蛋卷(裏麵摻了胡蘿卜),烤青花魚,胡蘿卜牛肉小炒。除了胡蘿卜牛肉小炒以外都不需要加熱。配一碗熱湯就可以吃飯了~~


專門吃飯團子的便當盒。不可以微波加熱,不可以進幹燥機。 優點是飯團子不用撂倒~ ~ 別看它體積不大,容積可不能小瞧,最後還是把飯團子剩了,下次得做倆才行。。


《三文治便當》---- 三天前買的法棍再不吃估計就硬得能打死人了。。於是做了龍田炸雞,配合剩菜和番茄,芝士夾在麵包裏,切開,再塞進盒子~~ 又用剩下的雞肉做了個雞肉胡蘿卜蘆筍粥,放在保溫罐子裏。



打包,入庫。第二天熱一下粥再上班,中午吃也是熱乎的~~


《ジャンボーお握り弁當》--- 這都是用剩菜做的。這裏麵有豆腐炒青菜是前天晚上的晚飯,青花魚拆肉和美乃滋拌一拌本來想放在飯團子裏,後來還是做了個梅子味道的,把它放在菜裏麵了。還有剩下的雞蛋卷,炸雞,裝了一飯盒~


裝盒,帶走~



最後一個《咖喱便當》,大晚上發現冰箱裏的土豆和胡蘿卜竟然凍了,大概是我調溫度調太低了。。翻出來趕緊做了個咖喱,於是之後一周我都在一點點消滅它們。。第一頓,帶便當~

雖說是保溫盒子,也是可以微波加熱的。熱乎乎的咖喱配熱呼呼的米飯,再來一小盒水果,避免咖喱吃上火。包起來,就可以上班去嘍~~

最近的便當就這麽多,今後還有,都在這裏更新呢,每天都有。有興趣的就這裏瞅吧~~~


大家吃好喝好~~~


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閱讀 ()評論 (3)
評論
萬水千山也有情 回複 悄悄話 "我用雙手,料理這份美味生活~ " 謝謝櫻MM,你讓我覺得生活真正是美好!
揚小億 回複 悄悄話 你哪裏弄來那麽多漂亮的午飯合子?
anahiyiyi 回複 悄悄話 真漂亮和精致!
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