【櫻的食彩浪漫】---奧運吃食兒~~『香蕉PAN CAKE』『幹白三文魚』

看了一場開始懸念多多的女子體操全能賽，看到第三組就已經斷定我們和金牌無緣了。不過已經很刺激過癮了~看得我等不及結束便打算去GYM遊泳，抬頭一看，竟然沒有注意外麵已經是傾盆大雨了呢，時不時的閃電雷鳴，呼呼，這種天氣在家裏呆著最舒服！於是決定在家看幾張盤，看看平時喜歡看卻沒時間看的書。不料正在床上翻著雜誌，門鈴響起來了，跑出臥室探了探門鏡，竟然是朋友，說是早上出門正要往家趕，不巧遇到打雷正好路經我家，索性上來避雨，喝杯茶。

我們海侃了一陣子，說著說著三點的點心時間到了。可能這些日本孩子從小養成了3點吃點心的習慣，到了別人家也不例外。我一時也抓瞎，翻出來以前買的PANCAKE粉，加了一根熟透了的香蕉。最後澆一大勺的蜂蜜，一人一杯檸檬茶，哎呀~~~~你一勺我一勺，崴著吃吧！！

材料：
香蕉  1支
PANCAKE粉   1袋
雞蛋  1支
水或牛奶  150ML
蜂蜜  1大勺


做法：
1。方便的PANCAKE粉裏加牛奶，雞蛋攪拌均勻。
2。鍋底擺好香蕉片，隨後灑上蛋糕液。小火一直到蛋糕表皮冒泡，泡泡密集了就可以翻麵了。
3。吃的時候撒蜂蜜。

《幹白三文魚》


媽媽在日本的時候最喜歡做這個。雖然我不太喜歡熟的三文魚，但是媽媽做得很好吃。因為撒了蜂蜜甜甜的，但是友情提醒，要買沒有加工過的魚，就是沒有鹹味的。天曉得怎麽市麵上的魚做的都那麽鹹，齁兒死人不償命滴。。。。

哎，俺娘第一次做這個魚，不知道是醃過的，為了入味下手太重，差點兒親手齁兒S她的丈夫和小孩。。。


材料：
三文魚腮邊肉    若幹（魚身子和魚頭的連接部分）
黃油                    1塊（10G）
黑胡椒鹽            若幹
蔥                        1根
白葡萄酒            1杯
醬油                     1勺
蜂蜜                     2勺
白糖                     1勺



做法：
1。鍋裏放黃油煎香三文魚，撒黑胡椒粉和鹽，一定要煎透煎熟。
     （媽媽喜歡裹著麵粉煎一遍，跟咱們熬魚的方法類似。）
2。煎透魚放蔥段一起煎香。（媽媽喜歡方蒜，但是家裏沒有了，省去。。）
3。加白葡萄酒，酒精揮發後加1勺醬油，白糖和蜂蜜，煮收汁。

還有幾天假期就結束了~ 趁機做掃除，看喜歡的電影，看比賽，看雜誌~ 享受假期~