個人資料
正文

咣當,到私房去搜白果

(2009-11-17 17:45:40) 下一個

才發現西哥這個貼。四黑愚鈍,居然兩年後才看到,汗一個。。。轉來一解眾惑,看樣子白果隻可日食幾粒應該是以訛傳訛了,在此大謝西哥。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=640236

這顯擺的白果,乃是俺家門口一樹上掉下來的。兩年前曾揀過幾粒,因為太難到嘴而罷手。今年爹媽前來,指給他們看,結果風起之時他們便去揀,有時一天能揀兩大袋。他們素來喜歡做這種摘摘揀揀之事,以前對什麽摘荷葉,摘桃花,摘蠶豆花之類的事非常熱衷,泡製秘方為次,隻為新奇好玩。

那幾天家裏被他們弄得異味撲鼻令人叫苦不迭,等洗淨臭皮晾幹後,看起來還是令人很有豐收的喜悅的。原本覺得收拾過程太過繁瑣,先去臭軟皮,再去硬殼,再去毛皮,實在令人頭痛。近來一是摸索出了一些方法,二來與爹媽圍坐桌前邊幹活邊剝皮,倒是好好地聊了聊家長裏短,很是溫馨有趣,看著滿盆滿缽的白果也沒了畏懼之感,倒是嫌其不夠多了~~



剝好的白果們:



沒剝好的白果們:



找不到盆來裝了的白果們:




誰來跟俺說說白果到底有啥好處啊?最好出現點兒“養顏瘦身”之類的字眼。。。。

送上今晚老爸做的南瓜餅:

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (4)
評論
bang2jing 回複 悄悄話 看了 這貼,我知道了,唐人街賣的白果,正色是正常的
以前網上說,不應該是白色的殼皮
心靈泉 回複 悄悄話 看著好饞呀,掛在電線上給我們寄過來一些吧。白果能與肉放在一起燉,能炒熟了吃,也能煮熟了吃,它有改善微循環的能力。
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 提問:那一日,偶像跟家裏清炒白果和紅豆,幾百回合下來,果,豆全熟.往盤裏一倒,白果,紅豆自然分成兩派,互不相繞,問何故??
歸去來兮 回複 悄悄話 SF :DD
登錄後才可評論.