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先上點菜熱熱身··~

(2008-09-14 19:05:18) 下一個

上周買了一大盒雞腿,回來很麻利地泡了血水,各劃了三刀,用鹽及胡椒粉及五香粉及所有能找到的粉抹了晾了。然後每天回來用錫紙包兩個扔進烤箱了事,很有臘味的感覺。正得意著,那天又拎這個上桌時,居然某同誌膽敢提醒俺:好像已經吃了三天這個了。

$@@#$^$$&*^,定定神,俺很和藹地說:還可以再吃兩天。

於是2黑暈過去了。



今天想想怎麽著也是中秋,俺得重現賢妻本色。於是一早起來就開始整這個俺垂涎已久的糯米冰糖藕,上次在飯店花了6.5大刀隻有幾小片一直令俺耿耿於懷。煮了N個小時,看起來還是很成功的,不過甜度沒有達到8黑的要求導致被嫌棄。



重頭戲是這醞釀了N久的鹹雞蛋,居然沒油,令俺賁賁賁失望。不過味道還是很接近鹹蛋的。隻好下次再試了。



再來一個紅燒牛尾土豆。今天俺賁賢惠。


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閱讀 ()評論 (3)
評論
deepcove 回複 悄悄話 牛銀啊 俺粉饞鹹雞蛋
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 嘿嘿,很賢惠啊和賢惠~~~
woodruff 回複 悄悄話 是啊,4黑賁賢慧。。。
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